가자(茄子):까지, 과채, 왜과, 조채자
[기원]
가지과의 한해살이풀 가지 Solanum melongena LINNE(=Solanum melongena)의 열매.(가지)
[생약명]
가자(茄子) - 열매가엽(茄葉) - 잎
가근(茄根) - 뿌리
가화(茄花) - 꽃
가체(茄蒂) - 꽃꼭지
[이명]까지, 과채, 왜과, 조채자, Solanum esculantum
[성미]甘, 凉[효능]
가자: 청열(淸熱), 활혈지통(活血止痛), 소종(消腫)
가엽: 혈림(血淋), 혈리(血痢), 장풍하혈(腸風下血)
가근: 구리변혈(久痢便血), 각기(脚氣), 동창(凍瘡)
[해설]
가자 - 1.열독(熱毒)을 제거하므로 대장 출혈, 종기에 쓰고
2.피부궤양 및 부인의 유방염에도 활용된다.
가엽 - 1.소변 출혈,
2.이질 출혈,
3.대변 출혈에 사용한다.
가근 - 1.대변 출혈,
2.각기,
3.동상에 물을 넣고 달여서 환부를 세척한다.
가화 - 외상 출혈에 쓰고
가체 - 대변 출혈, 치통에 효과가 있다.
[성분]
가자와 가엽에는 solanine, trigonelline, choline 등이 함유되어 있는데, 특히 가자에는 stachydrine 성분이
더 함유되어 있다.
[약리]
가자는 1.혈중 콜레스테롤치를 내리고, 2.이뇨 작용이 나타난다. 가근에서는 항균 작용이 입증되었다.
[임상보고]
가자는 1.여러 종류의 외과 질환에 쓰이고, 2.피부궤양에도 태워서 가루를 내어 붙이며, 3.유선염, 종기에도 가
루를 내어 붙여 치료하였다.
가엽도 유방암의 궤양 부위에 가루를 내어 뿌리자 피부 점막 위의 습진, 피부염이 개선되었다. 만성기관지염에
가근을 물을 넣고 달여서 내복하자 거담 작용 및 천식이 가라앉고 폐 부위의 탁음(濁音)이 소실되었다.
<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
가지(Egg plant, Brinjal, Melongena)
Solanum melongena LINNE(=Solanum melongena)
열대 인도 또는 중국이 원산이며, 아랍인들에 의해 아프리카나 중동으로 전파되었을 것 이라고 한다. 중국에서
는 5세기에서부터 재배된 기록이 있고, 유럽에는 l2～13세기부터 재배되었다고 한다.
가지는 우리 나라에서 오래 전부터 재배되었으며 동양의 위도가 낮은 지대에서는 중요한 과채로 취급되고 있으
나 유럽에서는 그렇게 중요시 하지 않는다. 가지과(Solanaceae)에 속하는 1년생 초본이다. 경엽이 모두 흑자
색을 띠며, 몸의 곳곳에는 바늘이 있다. 가지는 과실의 모양,크기,빛깔에 따라 천성가(var・depressum
Bailey),장가 (var.oblongocylindricum Hara),사가(var.anguinenum Hara),구가(var.marunasu Hara), 난가
(var.pumilio Hara),미국대원가(var.esculentum Nees),청가(var.viridescens Hara) 등으로 분류된다.
[주요성분]
수분 94%, 단백질은 1%이며 기타는 별로 없어 영양적 가치는 적다. 특수성분 색소로서 안토시안 색소인 나스
닌(nasnin자색), 히아신(hyacin황갈색)이 있으며, 가지를 장이나 소금으로 담글 때(절임) 젖산균이 번식해서
산성화되며, 안토시안(anthocyan)계 색소는 산성으로 적변한다. 그러나 명반이나 녹슨 쇠붙이를 넣어주면 아
름다운 청자색이 된다. 이것은 이 색소가 철이나 알루미늄과 결합해서 청자색을 고정하기 때문이다(명반은 물
에 녹으면 황산알루미늄과 황산칼륨으로 된다). 보통 Fe는 0.3～0.4%, 명반은 0.2-0.3% (재료에 대해서)를 사
용한다.
[효능/효과]
민간에서 열매를 타박상, 종창, 하혈, 딸꾹질, 치통, 해열, 동상 등에 약으로 쓴다. 가지꼭지를 말려서 다려 마시
면 맹장염, 파상풍, 버섯이나 생선을 먹고 중독이 되었을 때 산후의 아랫배의 통증, 임질 등에 효과가 있다. 열
매를 갈아서 즙을 매일 여러번 바르면 사마귀가 제며,.혈중 콜레스테롤치를 내리고 이뇨 작용이 나타난다
[기타]
가지과의 한해살이풀 가지Solanum melongena L.의 열매이다. 잎을 가엽, 뿌리를 가근, 꽃을 가화, 꽃꼭지를
가체라 한다.
보통 열매는 달걀형,구형,장형을 하고 색은 흑자색군, 백색군으로 나눈다. 절임,쪄먹는것 또는 튀김용 등으로
애용되고 있다. 고온을 요하고 건조를 싫어한다. 열매를 쪄서 나물로 만들고, 전도 부치고 가지를 세로로 자르
고 다진 고기에 양념을 버무려 넣어서 찌면 고급반찬(가지찜)이 된다. 또 절임(漬. 粕潰등)으로도 한다. 가지를
조리할 때 색을 선명하게 지니기 위하여 백반(0.2-0.3%용액)을 넣기도 한다.
갈근(葛根):칡뿌리
[기원]콩과의 여러해살이 낙엽 덩굴나무 칡 Pueraria thumbergiama(Sieb. et Zucc.)의 뿌리.
[생약명]
꽃을 갈화(葛花),
잎을 갈엽(葛葉),
줄기를 갈만(葛蔓),
뿌리는 갈근(葛根) 이라고 한다.
[이명]야갈, 칡뿌리
[효능]
피부의 모공을 이완시켜 땀을 내게하고, 생진작용이 있어서 갈증을 해소시키고, 고혈압으로 인한 두통, 이명 및
목덜미가 뻣뻣한 것을 풀어주고, 관상동맥경화증으로 심장 부위의 통증을 호소할 때 쓰며, 과음으로 인한 두통,
발열 및 가슴속이 답답하고 편안치 않아서 팔다리를 가만두지 못하는 증상, 갈증, 식욕부진, 복부팽만, 구토 등
을 다스린다.
알콜 중독에 칡뿌리를 날 것으로 생즙을 내서 한번에 한잔씩 하루 세 번 식전에 15일쯤 복용하면 술독이 깨끗하
게 풀리며, 불면증, 구토, 구역질에 생즙을 한 잔씩 마시면 좋은데, 칡뿌리는 성질이 차가우므로 몸이 찬 사람이
오래 복용하면 좋지 않고, 열이 많은 사람에게는 좋은 식품이자 보약입니다.
우리 나라 각처의 산기슭 양지에 나는 낙엽 덩굴나무. 잎은 3장의 작은잎으로 된 겹잎, 작은잎은 넓은 난형, 가
장자리가 밋밋하거나 얕게 2-3갈래. 꽃은 총상화서, 잎겨드랑이에 붙고, 자홍색. 열매는 협과, 선형, 갈색의 강
모가 밀생, 길이 4-9cm. 개화기 8월, 결실기 9-10월.
[성미] 性은 平하고 味는 甘·辛하다
[함유성분]Starch, Daidzein, Daidzin, Puerarin.
[효능/효과]
해표투진(解表透疹), 생진(生津), 지사(止瀉), 해열(解熱), 관상동맥(冠狀動脈)의 확장(擴張), 뇌혈류량(腦血流
量)의 증가(增加), 근육경련완화(筋肉痙攣緩和).
[채취시기]가을(10-11월)
[국내주요산지]경북, 강원, 충북 북부지역.
[재배방법]
분주법, 삽목법, 실생법. 햇볕을 잘 받는 곳에서 잘 생육하며, 특히 1차천이식생으로 황폐척악지에서 잘 번성한
다.
갈근(葛根, Puerariae Radix)
1. 판갈근은 길이 20~30cm, 너비 5~10cm, 두께 약 1cm의 판자모양이 되도록 세로로 자른 것이다. 바깥면은
엷은 회황색~회백색, 횡당면을 확대하여 보면 형성층이 특이한 발육에 의하여 형성된 동심성 윤층의 일부가
보이고, 종단면은 섬유성의 목부와 전분질의 유조직이 서로 엇갈리어 세로무늬를 이룬다.
2. 각갈근은 약 5mm입방체가 되도록 썰은 것이나 고르지 않는 6면체이다. 전분립은 9~12㎛의 다면체의 단립
이고 드물게는 2~3개로 된 복합전분립도 있다. 냄새가 없고 맛은 약간 달다.
[성분]
Isoflavonoids: daidzin, daidzein, 4,7-diglucoside, puerarin, puerarin-7-xyloside, 4,6-di-o-
acetylpuerarin, genistein, formonetin, Triterpenoids : soyasapogenol A, kudzusapogenol B,
kudzusaponin B, allantoin, acetylcholine
Polysaccharide: starch
[효능]
1. 갈근은 피부의 모공을 이완시켜 땀을 내게 하므로 외감성으로 인한 발열, 두통, 목덜미가 뻣뻣한 것을 풀어
준다. 홍역 초기에 반진이 잘 돋지 않을 때 쓰며, 생진 작용이 있어서 갈증을 해소시키고, 열병으로 인한 가슴
속이 답답하고 편안치 않아서 팔다리를 가만히 두지 못하는 증상과 소갈증 등에 유효하다.
2. 이질 초기에 몸이 열이 날 때 쓰고, 소화기가 약해서 오랫동안 설사를 하여 기진맥진 할 때에 활용한다. 고혈
압으로 인한 두통, 이명 및 목덜미가 뻣뻣한 것을 풀어 주고, 관상동맥경화증으로 심장 부위의 통증을 호소할
때 쓰며, 돌발성중이염에도 유효하다.
[약리]
1. Flavonoid는 관상 동맥의 확장 작용을 보이고, 뇌하수체 후엽에서 발생한 관상 동맥 경련을 막아 주며, 심장
근육의 산소 소모량을 줄이고, 혈소판의 응집을 억제시킨다. 뇌혈관 개선 작용이 있어서 두통과 목덜미가 뻣뻣
한 증상을 개선시킨다. 약물 달은 물은 혈압 강하 작용에 일정한 효과를 보이며, 알코올 추출물은 해열 작용을
보인다. 가루를 피부 혈관 확장 작용이 있어서 해열을 촉진시켜 체온을 내린다. 혈당 강하 작용, 경련 완화 작용
이 있다.
[주의사항]
1. 두달동안 2g/kg/d을 먹은 쥐는 병리학적으로 큰 이상을 보이지 않는다. 2. Herb 또는 glycosides를 먹은 환
자는 약간의 복통을 호소할 수 있다. 3. 독성은 약하지만 장기간 복용은 피한다. 4. 표허다한(表虛多汗)한 자, 반
진투창(斑疹透暢)한 자는 적합하지 않다.
[특성]
동아시아에 분포하며, 덤불과 숲의 가장자리에 서식한다. 매우 길게(10~30m) 기거나 높이 기어올라가는 덩굴
식물이다. 어린 줄기는 솜털이 나 있고, 때때로 나무 하나를 완전히 덮어버릴 때도 있다. 잎은 넓고, 잎사귀는
난형이며, 2~3개의 열편으로 되어 있고, 아랫부분은 털이 나 있다. 꽃은 두형이고, 자주색~보라색 또는 희미한
홍색이며, 꽃잎의 아래부분에 노란색으로 얼룩져 있다. 꽃에서는 포도향이 난다. 뿌리는 크고 갈라져 있다.
갈용(葛茸)
[기원]
콩과의 여러해살이 낙엽 덩굴나무 칡 Pueraria thumbergiama(Sieb. et Zucc.)의 순
꽃을 갈화(葛花), 잎을 갈엽(葛葉), 줄기를 갈만(葛蔓), 뿌리는 갈근(葛根) 이라고 한다.
[효능]
갈용(葛茸)에는 성장을 촉진하는 물질이 많이 들어있어 어린이의 성장발육에 큰 효과가 있고, 어린순을 항아리
에 흑설탕과 버무려 넣고 1년 동안 숙성시키면 맛있는 음료가 되는데, 이 음료는 변비, 고혈압, 당뇨병 등에 효
과가 뛰어나고, 양기를 돋우는데도 큰 효험이 있다.
갈화(葛花),
[기원]콩과의 여러해살이 낙엽 덩굴나무 칡 Pueraria thumbergiama(Sieb. et Zucc.)의 꽃.
[생약명]
꽃을 갈화(葛花),
잎을 갈엽(葛葉),
줄기를 갈만(葛蔓),
뿌리는 갈근(葛根) 이라고 한다.
[이명]갈조화(葛條花)
[효능]
거풍산열(祛風散熱), 해사독(解蛇毒), 해지주독(解蜘蛛毒), 해계독(解溪毒), 살감충(殺疳蟲), 구복(久服): 익인(
益人), 총명이목(聰明耳目), 경신강지(輕身强志)
[주요성분]
카카틴 1(6,4-다이하이드록시-7-메톡시 이소플라본), 카카라이드, 이리소리돈, 게니스테인, 다이드제인, 케르
세틴, 파라-쿠마릭산, 바오차닌 A, 포르모노네틴, 시토스테롤, 베타-시토스테롤, 쿠주사포게놀 B 메틸 에스테
를, 쿠주사포게놀 C, 푸에라린-7-O-자일로사이드
[주의사항]
1. 두달 동안 2g/kg/d을 먹은 쥐는 병리학적으로 큰 이상을 보이지 않았다. 2. 식물속의 독성 성분인
glycosides로 인해 약간의 복통이 일어날 수 있다. 3. 독성은 약하지만 장기간 복용은 피한다.
[특성]
긴 타원형으로 길이 5~15mm, 너비 2∼6mm, 두께 2∼3mm이다. 꽃받침은 어두운 녹색으로 기부가 연결되었
고 끝은 6개로 갈라지고 2개는 합쳐진 것 같이 보이며 뾰족하다. 바깥면은 황백색의 털로 덮혀 있다. 꽃잎은 5
개이고 남자색을 띄며 꽃받침에 싸여 있다. 수술은 10개이며 암술은 가늘고 길며 구부러져 있고 잔털이 붙어 있
다. 풀냄새가 조금 있고 조금 달다.
우리 나라 각처의 산기슭 양지에 나는 낙엽 덩굴나무. 잎은 3장의 작은잎으로 된 겹잎, 작은잎은 넓은 난형, 가
장자리가 밋밋하거나 얕게 2-3갈래. 꽃은 총상화서, 잎겨드랑이에 붙고, 자홍색. 열매는 협과, 선형, 갈색의 강
모가 밀생, 길이 4-9cm. 개화기 8월, 결실기 9-10월
감국(甘菊):야국화(野菊花)
[기원]
국화과의 여러해살이풀 감국 Chrysanthemum indicum Linné 또는 국화 Chrysanthemum morifolium
Ramatuelle의 꽃.
[생약명]감국(甘菊)
[이명]야국화(野菊花)
[성미]甘苦, 微寒
[효능/효과]
소산풍열(疏散風熱): 감모(感冒), 목적종통(目赤腫痛), 두통(頭痛), 현운(眩暈)
청열해독(淸熱解毒): 종독(腫毒), 옹저(癰疽), 습진(濕疹)
[해설]
1. 민간에서는 감국꽃을 주로 두통약으로 사용하였다. 꽃을 말려서 달여 먹으면 머리가 아프고 어지러울 때, 고
혈압과 중풍환자에게 좋다고 한다. 또 눈이 침침하여 잘 안보일 때나 미열이 있을 때 효과가 좋으며 담즙 분비
가 부족할 때 촉진제로 쓰인다.
2. 소변이 불통일 때 감국을 달여 마시고, 술에 취하여 깨지 못할 때 감국을 분말하여 한 숟갈씩 수시로 먹으면
유효하다.
종기의 근을 빼는 데는 감국을 짓찧어 소금을 조금 넣고 개어 환부에 붙이면 근이 빠진다.
3. 흰 국화꽃을 복령과 함께 짓찧어 분말로 온주에 타서 복용하면 머리 어지러운 것을 치료하고 오래 먹으면 얼
굴이 좋아지고 늙지 않는다.
4. 또한 두뇌를 많이 쓰는 정신노동을 하는 사람과 눈을 혹사하는 직업을 가진 사람의 안질환증상에 꽃 세송이
정도를 전제하여 날마다 장복하면 효과가 좋다.
5. 감국은 모든 풍과 머리의 어지러움, 종통, 눈물이 나오는 것과 악풍, 습비 등을 다스린다. 오래 먹으면 혈기를
이롭게 하고 몸이 가벼워지며 장수한다. 감국은 요통을 다스리고 가슴 속의 번열을 덜어주며 장과 위를 안정시
키고 사지의 활기를 고르게 한다. 혈맥을 이롭게 하며 간기의 부족을 다스린다.
6. 마른 꽃을 기름으로 우려서 종기에 바르면 좋다.
7. 수증기 증류한 정유를 3∼5방울 물에 띄워서 배아플 때 먹으면 좋다.
[함유성분]Adenine, Starchydrine, Choline, 精油.
감국 Chrysanthemum indicum Linne
한국·타이완·중국·일본 등지에 분포하며 주로 산에서 자란다. 풀 전체에 짧은 털이 나 있고 줄기의 높이는 60∼
90cm이며 검은색으로 가늘고 길다. 잎은 짙은 녹색이고 어긋나며 잎자루가 있고 달걀 모양인데 보통 깃꼴로
갈라지며 끝이 뾰족하다. 갈라진 조각은 긴 타원형이고 가장자리가 패어 들어간 모양의 톱니가 있다. 9∼10월
에 줄기 윗부분에 산방꼴로 두화(頭花)가 핀다. 꽃은 지름 2.5cm 정도이며, 설상화(舌狀花)는 노란색이나 흰색
도 있다. 10월에 꽃을 말려서 술에 넣어 마신다.
[주요성분]
아피게닌, 아피게트린, 16-베타-하이드록시-3-올소-팔미틸-수도타락사스테롤, 클로로겐산, 크리사네디올 A,
크리산테다이아세테이트 B, C, 3,5-다이-올소-카페오일킨산, 수도타락사스테롤, 타락사스테롤
[생리활성및 효능]
1. 혈압 강하작용
동물에 대한 급성시험에서 들국화는 마취를 하지 않은 쥐에게 복강내 주사 6∼10g/kg, 경구투여 15g/kg시 뚜
렷한 혈압 강하작용을 나타낸다. 전초제제의 작용은 꽃의 추출물보다 독성이 강하고 강압작용은 뒤떨어진다.
2. 항바이러스 및 항균작용
in vitro 실험에서 야국화 1 : 80은 echovirus(ECHO11) 감염 후의 세포(사람의 태아신초대단층상피세포)의 병
변을 연장해서 완화할 수가 있다.
들국화의 전제 1 : 320은 in vitro 실험에서 황색 포도상구균, 디프테리아균 그리고 이질균에 대해서 억제 작용
을 나타낸다.
3. 항병원체작용
국화는 in vitro 실험에서 Gram 양성 세균(황색포도상구균 및 β-용혈성 연쇄상구균), 사람형 결핵균에 대하여
어느 정도의 억제작용이 있다.
그 수추출액(1 : 4)은 몇 개의 병원성 피부진균에 대해서 다소의 억제작용이 있으며, 고농도의 것은 in vitro 실
험에서 항비루스(PR8주) 와 항 spirohetae 작용이 있다.
[민간요법]
1. 풍열표증, 간열로 머리가 어지럽고 아플 때, 간열로 눈이 벌개고 눈물이 날 때, 부스럼이 생길 때, 관절 통증
에 그리고 고혈압 등에 효과가 있다(동의약학).
2. 햇볕에 말린 감국꽃을 달여 먹으면 감기의 두통, 어지러움증을 다스리며, 생잎으로 즙을 내어 독충에 물린
부위와 치통 등에 바르면 좋다(약용식물사전).
3. 국화는 능히 풍열을 덜고 간을 유익하게 하며 음을 보한다(본초강목).
4. 감국은 몸을 가볍게 하고 늙지 않게 하며 장수하게 한다. 그리고 근골을 장하게 하 고 골수를 보하며 눈을 밝
게한다. 또 풍현두통을 치료하며, 술을 마시고 깨지 않을 때 이용한다(동의보감).
5. 종기, 곽란, 복통, 풍열, 두통 등에 효과가 있다(한국약용식물도감).
6. 머리에 열이 있거나 풍사가 있어 어지러워 넘어질 듯한 증상, 뇌골동통을 치료하며 온몸의 여러 가지 풍사를
흩어지게 한다(향약집성방).
7. 감국은 청량성 소염, 해열, 진정작용이 있으므로 신열무한, 열이 심하고 자주 마르는 증세, 목통, 두통, 두현,
목적, 이명 등을 치료한다(본초학).
8. 열과 풍을 제거하여 두현, 안적을 치료하며 눈물을 거두어 들이는 효과가 있다(방 약합편).
9. 오랫동안 복용하면 혈기에 좋고 몸을 가볍게 하며 쉬 늙지 않는다. 또 위장을 평안 케 하고 오장을 도우며 사
지를 고르게 한다(본초강목).
[주의사항]
성숙한 잎을 먹었을경우 독성이 생긴다.(두통)
[채취시기]
가을(10-11월). 국내주요산지 재배하지 않고 야생을 일부 채취함. 수입에 의존.
[재배방법]
분주법, 삽목법. 우리나라 각지에서 재배할 수 있으며 토질은 성 질이 강하여 아무 곳에서나 다 잘 되지만 사질
양토로서 볕이 잘 들고 바람 이 잘 통하는 습한 땅에 제일 잘 된다.
[기타]
흔히 산국(C. boreale)을 감국으로 혼동하며 부르고 있으나 감국은 산국에 비해 상대적으로 꽃이 크고 잎 모양
도 다른 별개의 종이다. 꽃의 지름이 2.5cm이고 산방상으로 달린다. 산국의 잎은 원예종 국화와 잎의 모양이
유사하다
감부리(甘富利):캄프리.컴프리
[기원]지치과의 여러해살이풀 캄프리 Symphytum officinale Linne의 잎과 뿌리.
[생약명]감부리(甘富利)
[효능]조잡(嘈雜), 탄산(呑酸), 건비위(健脾胃), 보혈허(補血虛)
[해설]
1.건위및 소화 기능을 강화해서 위산과다와 위궤양을 치료하고, 2.빈혈에도 조혈 기능을 왕성히 한다. 3.종기,
악창, 피부염에 내복 또는 외용한다.
[성분]단백질, 탄수화물, 지방질, 칼슘, vitamin류가 함유되어 있다.<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
캄프리(컴프리)
지치과 다년초인 컴프리는 인가주변이나 야산 언저리에서 볼 수 있는데, 줄기 속은 비어있고 전초에 거친 흰 털
이있으며 높이는 60-90㎝이다. 비교적 커다란 잎은 어긋나고 난형 또는 바소꼴이며, 분홍색, 흰색, 자주색의 꽃
은 6-7월에 피고, 열매는 분과로서 달걀 모양이다.
컴프리는 관상용으로 이용하고, 뿌리에 피로리딘계 알칼로이드 symphytine과 echimidine이 분리 보고되었으
며 상처치료제의 효과가 큰 allantoin 성분이 함유되어 있다.
한방에서 컴프리를 감부리(甘富利)라하여 잎과 뿌리를 변비, 건위, 소화기능 향상, 피로회복, 자궁근육 수축, 식
욕 증진, 보익, 고혈압, 진정, 간염, 황달, 소화 불량, 위산과다, 위염, 위십이장궤양, 기관지염, 위궤양, 발기부전
, 빈혈, 종기, 악창, 피부염, 영양제, 천식, 골절, 종독 등에 약재로 사용한다.
[주요성분]뿌리줄기에는 starch 16.4%, glucose 5.37%, naringin, 헤스페리딘, 25-35%의 농마가 있다.
[효능]
동의치료에서 아픔멎이, 염증약으로 타박상, 골절, 허리나 늑골 아픔, 귀울이, 이 아픔에 뿌리줄기(골쇄보)를 물
에 달여 먹는다.
[기타]
곡궐외의 수룡골과 식물인 중화곡궐, 석련강곡궐, 애강, 광량밀망궐 및 넉줄고사리과의 식물인 대엽골쇄보, 해
주골쇄보 등의 뿌리줄기 부분을 ''골쇄보(骨碎補)''라고 한다. 이는 부서진 뼈를 아물게 한다는 뜻에서 붙여진
이름이다.
넉줄고사리 Davallia mariesii Moore
한국(황해 이남 지역)·일본·타이완·중국 등지에 분포하며 산지의 바위나 나무껍질 등에 붙어서 자란다. 뿌리줄
기는 길게 옆으로 뻗고 지름이 3∼5mm이며 잎이 드문드문 달리고 비늘조각으로 덮인다. 비늘조각은 줄 모양의
바소꼴이고 갈색 또는 잿빛을 띤 갈색이며 막질이고 끝이 뾰족하며 길이가 6∼7mm이다.
잎자루는 길이가 5∼15cm이고 떨어지기 쉬운 비늘조각이 드문드문 달리며 뿌리줄기의 마디에서 나온다. 잎몸
은 세모진 달걀 모양이고 길이가 10∼20cm, 폭이 8∼15cm이며 3∼4회 깃꼴로 깊게 갈라진다.
잎조각은 달걀 모양의 긴 타원형이고 짧은 자루가 있으며 끝이 약간 뾰족하고, 작은 잎조각은 긴 타원 모양 또
는 바소꼴이고 폭이 1∼2mm이다. 포자낭군은 컵 모양이고 작은 잎조각의 잎맥 끝에 1개씩 달리며, 포막이 있
다.
[주요성분]
(-)-Epicatechin-3-o-β-D-allopyranoside,
Coumaric acid-4-o-β-D-glucopyranoside,
Caffeic acid-4-o-β-D-gluxopyranoside,
(-)-Epicatechin-5-O-β-D-glucopyranoside,
Davallialactone-7-o-glucuronyl-eriodictol
* 뿌리줄기 ; 전분 16.4%, 포도당 5.37%, naringin, davillic acid 등이 알려졌다.
* 지상부 ; davillic acid, fern-9(11)-ene, hop-22(29)-ene, neohop-12-ene 등이 함유되어 있다.
[효능]
* 골쇄보(骨碎補)
1. 신기능 허약으로 인하여 골질이 약화된 요통과 치아의 흔들림 및 이명과 이롱(耳聾), 만성설사, 시력감퇴 등
에 유효하다.
2. 타박상으로 골절상을 입었거나 어혈이 정체되어 붓고 아픈증상을 다스린다.
3. 혈허해서 일어나는 탈모증상에도 활용된다.
* 약리작용
1. 골질에서 칼슘의 흡수를 촉진시키는 동시에 혈액칼슘과 혈전의 수평을 높이므로 골절유합에 유리하다.
2. 진통, 진정작용이 있다.
3. 흰쥐에게 골성관절염 모형을 만들어 이 약을 복용시키면 연골세포의 기능을 일정하게 개선시킨다.
4. 고지혈증을 예방하고 치료하는 효과가 있다.
5. 골다공증에도 유효하다.
* 골쇄보모(骨碎補毛)외상출혈, 화상을 치료한다.
* 전초민간에서는 전초 말린것을 신성초(神聖草)라고 하며 위장염치료에 달여서 복용한다.
[주의사항]빈혈, 미열이 있는자는 신중하게 사용한다.
약으로 쓸 때는 털을 뜯어버리고 잘게 썰어 꿀물에 축여 쪄서 말려쓴다"고 적혀 있다.
건율(乾栗):율자(栗子), 황률(黃栗), 건률(乾栗)
[기원]
너도밤나무과의 갈잎큰키나무 밤나무 Castanea crenata Siebold et Zuccarini의 열매. 너무밤나무, 나도밤
나무의 열매는 약용하지 않는다.
[생약명]
건율(乾栗)
[유사명]
율자(栗子), 황률(黃栗), 건률(乾栗)
[특징]
우리나라 각처의 산기슭, 하천 가, 밭둑에 나는 낙엽 교목. 키 15m. 지름 1m. 잎은 호생, 곁가지에 2줄로 배열,
타원형, 길이 10-20cm, 끝이 날카로운 톱니. 꽃은 암수한그루. 수꽃 이삭은 유이화서, 선형, 흰색, 햇가지 밑의
잎겨드랑이에서 곧게 섬. 암꽃은 수꽃 이삭의 밑부분에서 2-3송이씩 모여 붙고, 포에 싸임. 열매는 견과, 1-3개
씩 밤송이 속에 들어 있고, 윗부분에 흰털, 다갈색으로 익으며, 밤송이에 가시가 많음. 개화기 5-6월, 결실기 9
-10월.
[성미]性은 溫하고 味는 甘하다.
[함유성분]
Protein 5.7%, Carbohydrate 62%, Minerals 1.3%, Starch 25% 및 Vitamin B.
[효능/효과]
양위건비(養胃健脾), 보신강근(補腎强筋), 활혈지혈(活血止血).
[채취시기]가을.
[국내주요산지]전국
[재배방법]
접목법(절접, 할접, 아접, 고접, 배축접). 우리 나라 전역에서 재배할 수 있으며 햇빛이 잘들고 습기가 적당한 적
윤지의 토양이 알맞다.
밤은 맛이 달고 짜며 성질은 따뜻하고 독이 없다. 비경, 위경, 신경에 들어 간다. 위를 보양하고 비장을 튼튼하
게 하며 신장을 보하고 근육을 강하게 하며 혈액 순환을 촉진시키고 지혈하는 효능이 있다. 반위 즉 만성 구토,
수양성 하리, 허리와 다리가 약한데, 구토, 코피, 변혈, 금창이나 골절장통, 나력을 치료한다. 신선한 것이나 끓
인 것을 먹거나 약성이 남을 정도로 볶아서 갈아서 분말을 복용한다. 외용시는 짓찧어 바른다.
건칠(乾漆)
[기원]
옻나무과의 낙엽성 큰키나무인 개옻나무 Rhus trichocarpa Miq., 옻나무 Rhus verniciflua의 수지(樹脂)를 건
조한 것.
[생약명]
건칠(乾漆)
[성미]맛은 맵고 쓰며, 약성은 따뜻하다. 약간의 독이 있다. (辛苦, 溫, 有小毒)
[효능]파혈거어(破血祛瘀), 통경(通經), 살충(殺蟲).
[성분]urushiol, hydrourushoil, laccase 등이 함유되어 있다.
[약리]간디스토마에 유효성을 나타낸다.
[주의사항]임산부 및 피부 알레르기 반응이 있는 환자는 복용을 금한다.
<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
옻나무
우리 나라 각처의 산에 야생하고, 재배하는 낙엽 교목. 키 20m. 잎은 호생, 1회 깃꼴겹잎, 작은 잎은 9-11장, 난
형, 타원형, 끝이 뾰족하며, 길이 7-20cm, 폭 3-6cm, 양면에 털이 퍼져 나고, 가장자리는 밋밋함. 꽃은 5수성,
암수딴그루, 황록색, 잎겨드랑이에 밑으로 처지는 원추화서로 달리며, 화서 길이 15-25cm. 열매는 핵과, 납작
하고, 둥근 모양, 털이 없고, 광택이 나며, 연한 황색. 개화기 5-6월, 결실기 9-10월. [성미]건칠(乾漆)-性은 溫
하고 味는 辛·苦하다. 칠피(漆皮)-性은 溫하고 味는 辛하다.
[함유성분]건칠(乾漆)-Urushiol Ⅰ-Ⅳ 및 Gallic acid가 주인 樹脂. 칠피(漆皮)-Urshiol, Resin.
[효능/효과]건칠(乾漆)-파혈(破血), 통경(通經), 살충(殺蟲). 칠피(漆皮)-접골(接骨).
[채취시기]연중.
[국내주요산지]강원도 원주.
[재배방법]
전국 어디서나 잘 자란다. 10월경에 종자채취를 하여 종피를 제거한 후 노천매장하였다가 파종하거나 뿌리삽
목을 한다
경천(景天):꿩의비름
[기원]
꿩의비름과의 여러해살이풀 꿩의비름 Sedum erythrostichum MIQ., 둥근잎꿩의비름 Sedum orbiculatum D.
Lee, 큰꿩의비름 Sedum spectabile Boreau의 지상부.
꿩의비름의 학명은 Sedum속에서 Hylotelephium속으로 바뀌었다. 이 속에 속하는 둥근잎꿩의비름, 새끼꿩의
비름 등이 함께 사용된다. 꿩의비름은 식물체내에 즙이 많은 다육식물에 속한다.
[생약명]경천(景天)
[이명]구화(救火), 미인초(美人草), 화건초, 아먀치현
[성미]이 약은 냄새가 거의 없고 맛은 쓰고 시며 성질은 차다. [苦酸寒]
[효능]
경천은 열을 내려 화상이나 열증, 가슴이 답답하고 열이나는 증상, 광증 등에 쓰이며 각혈, 토혈, 외상출혈 등
에 지혈제로 사용하고 소아의 단독(丹毒)에도 효과가 있다.
[약리]폐렴에 효과가 있었다고 보고되었다.
생김새는 잎은 달걀모양의 타원형 잎이 마주나거나 어긋나고 잎의 양면은 회록색이고 가장자리에 톱니가 있으
며 다육질이다. 줄기는 청록색으로 꺾이기 쉽다. 이 약은 짙은 녹색이고 잔뿌리가 없는 것이어야 한다.
다른 이름으로 계화(戒火)라고도 한다. <내용출처> 네이버 백과사전
꿩의비름 Sedum erythrostichum
우리 나라 각처의 산야에 나는 다년초. 키 30-90cm. 전체가 분백색, 줄기는 원기둥 모양. 잎은 대생 또는 호생
하며, 다육질, 타원형, 긴 타원상 난형, 길이 6-10cm, 가장자리에 희미한 톱니, 끝이 둔하고, 털이 없으며, 잎자
루는 짧음. 꽃은 흰색 바탕에 붉은 빛이 돌고, 원줄기 끝에 산방상 취산화서. 꽃받침은 긴 삼각형, 연녹색. 꽃잎
은 피침형, 5-6mm, 길이는 꽃받침의 3-4배, 열매는 골돌, 개화기 8-9월.
[성미]性은 寒하고 味는 酸·苦하다
[함유성분]Sedoheptulose, Sucrose, Fructose 등의 糖質.
[효능/효과]해열(解熱), 해독(解毒), 지혈(止血).
[채취시기]여름.
[국내주요산지]전국에서 고르게 생산되고, 산채로 많이 이용함.
[재배방법]
실생법, 분주법, 삽목법. 재배적지는 배수가 잘 되고 햇볕이 잘 드는 양지가 좋으며 경사면에 심을 때는 장마철
의 토양유실에 주의해야 한다. 장마철에는 식물체에 가볍게 멀칭을 해주는 것이 좋다. 너무 비옥하지 않은 땅에
서 재배하는 것이 좋다.
둥근잎꿩의비름 Sedum orbiculatum D. Lee, sp. nov.
경상북도 청송군 주왕산에 분포하며, 계곡의 바위틈에서 자란다. 몇 개의 굵은 뿌리가 있고 밑으로 처지며 붉은
빛이 돈다. 높이는 15∼25cm이다. 잎은 마주나며 달걀 모양 원형 또는 타원형이다. 잎자루는 없고 길이와 나비
가 각각 2.5∼4.5cm이며 가장자리에 불규칙하고 둔한 톱니가 있다.
꽃은 7∼8월에 피며 짙은 홍색빛을 띤 자주색으로 줄기 끝에 둥글게 모여 달린다. 꽃받침은 끝이 5개로 갈라지
고 갈라진 조각은 바소꼴이며 녹색이다. 꽃잎은 5개이고 배 모양이다. 수술은 10개로 그 중 5개는 꽃잎과 마주
붙고, 수술대는 꽃잎과 길이가 비슷하며, 꽃밥은 붉고 화분은 노랗다. 암술은 5개가 서로 떨어져 있고 꽃잎과
마주 붙는다.
[주요성분]지상부에는 Sedoheptulose, Sucrose, Fructose 등의 당질을 함유하고 있다.
[효능/효과]
1. 열을 내리므로 살갗이 벌겋게 되면서 화끈거리고 열이 나는 병증 및 가슴이 답답하고 열이 많이나는 증상과
광증을 일으키는 증상에 쓰인다.
2. 각혈, 토혈, 외상출혈에 지혈작용을 나타낸다.
3. 소아의 단독에도 효력을 나타낸다.
4. 대하증, 선혈에 이용된다.
[용도]식용(어린순), 관상용, 약용(잎, 뿌리)
고채(苦菜):씀바귀
[기원]
국화과의 다년생의 풀인 씀바귀(Ixeris dentata 'Thunb.' Nakai) 좀씀바귀(Ixeris stolonifera A. Gray)
왕씀배(Prenanthes tanakae 'Franch. et Savat.' Koidz)의 지상부.
[생약명]고채(苦菜)
[성미]맛은 쓰고 성질은 차다. (苦, 寒)
[효능]청열(淸熱), 양혈(凉血), 해독(解毒)작용이 있다.
[해설]
① 이질에 유효하며, ② 간경화에는 이 약물과 초장초(酢漿草)를 각각 40그램씩 돼지 고기를 싸서 복용하고, ③
만성기관지염에는 대추와 같이 달여 복용한다. ④ 부인의 유방염에는 생것을 짓찧어 붙이고, ⑤ 구내염에는 즙
을 내어 술에 타서 마신다.
[성분]항종양 성분이 함유되어 있다.
[약리]생쥐의 대퇴부 육종(肉腫)에서 괴사 출혈을 억제시킨다.]
<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
■ 씀바귀의 효능
▷ 씀바귀는 암세포 억제 정상세포 보호
씀바귀로 암세포 증식에 관한 실험을 한 결과, 암세포 증식을 60%에서 무려 87%까지 억제한 것으로 나타났다!
그에 반해 정상세포에는 비교적 낮은 증식 억제를 보여 정상세포는 덜 손상시키고 암세포는 효과적으로 증식을
억제하는 것을 알 수 있었다.
▷ 토코페롤 14배 UP! 박테리아 DOWN!
토코페롤14배!! 토코페롤은 일반적으로 비타민E로 알려진 성분인데, 뛰어난 항산화 작용으로 암을 예방한다.
그런데 이 토코페롤에 비해 씀바귀는 항산화 효과가 무려 14배나 뛰어나다고 한다. 특히, 씀바귀는 뿌리까지 먹
을 수 있는데, 잎뿐 아니라 뿌리부분에도 뛰어난 항산화 효과가 있다.
다운 박테리아! 박테리리아 중 유해한 박테리아는 파상풍, 콜레라, 결핵 등을 일으킬 수도 있는 무서운 물질이
다. 그런데 씀바귀에는 이런 박테리아를 없애는 놀라운 효과가 있 는 것으로 알려져 있다.
▷ 인생의 다섯가지 맛 중 하나인 씀바귀
중국에서는 갓 태어난 아기에게 젖을 먹이기 전에 먼저 먹이는 다섯가지 맛이 있었다고 한다. 그중 하나가 씀바
귀의 즙이었다고 한다. 첫 번째는 식초로 신맛을, 두 번째는 소금으로 짠맛을, 세 번째는 씀바귀의 흰즙으로 쓴
맛을, 네 번째는 가시로 혀를 찔러 아픔을, 마지막으로는 사탕으로 단맛을 느끼게 했다는데, 그 의미가 바로 인
생의 다양한 맛을 알려주기 위해서라고 한다. 그리고 우리나라에서도 정초 때 아이들에게 이것을 먹게 하는 풍
습이 있었다.
▷토끼가 좋아하는 씀바귀
토끼가 먹는 풀은 토끼풀뿐인 줄 알았지만 오히려 씀바귀를 토끼가 더 좋아한다고 한다. 특히, 토끼가 새끼를
가졌거나 병에 걸렸을 때 본능적으로 씀바귀를 더 많이 찾는다고 한다.
▷ 여름더위를 물리쳐주는 씀바귀
옛말에 “이른 봄 씀바귀를 먹으면 그 해 여름 더위를 타지 않는다.”라는 말이 있을 정도로 씀바귀는 선조들로부
터 그 효능을 인정받는 나물이라고 한다. 특히, 씀바귀는 위장을 튼튼하게 하고 소화기능을 도와 몸을 보양하는
데 큰 도움을 준다.
▶ 항암, 항스트레스, 항알레르기, 노화방지에 효험
씀바귀는 국화과의 다년생의 풀인 씀바귀(Ixeris dentata 'Thunb.' Nakai) 좀씀바귀(Ixeris stolonifera A.
Gray) 왕씀배(Prenanthes tanakae 'Franch. et Savat.' Koidz)의 전초이다. 생약명으로 흔히 고채(苦菜)라고
한다.
왕씀배속은 유럽, 아시아, 북아메리카에 약 40종이 있으며 우리나라에는 2종인 왕씀배, 개씀배가 있고 씀바귀
속에는 동부 아시아에 약 20종, 우리나라에는 약 7종이 분포되어 있으며 종류로는 선씀바귀, 벋음씀바귀, 씀바
귀, 흰씀바귀, 꽃씀바귀, 벌씀바귀, 갯씀바귀, 좀씀바귀, 냇씀바귀 등이 있다.
시골 들판 논두렁 어디에든 흔하게 널려있다.
씀바귀의 다른이름은 민간에서 쓴귀물, 싸랑부리, 쓴나물, 싸랭이, 사태월싹(충남 방언: 벋은 씀바귀가 논두렁
이나 비탈진 곳에 뿌리가 뻗어나가면서 사태가 나는 것을 방지한다는 뜻에서 유래하였다고 함) 라고도 부른다.
씀바귀의 고의서 이름은 고채, 산고매, 소고거, 소고매, 소고맥채, 은혈단, 칠탁련, 활혈초, 황과채, 황서초 등으
로 불린다. 줄기에서 자라나는 잎과 뿌리에서 자라나는 잎이 있다. 잎이나 줄기를 잘라보면 쓴맛이 강한 흰즙
이 흐른다. 꽃의 지름은 1.5센티미터 안팎이고 노란색의 꽃이 핀다.
시골 농촌에서는 봄철에 미각을 돋구고 입맛을 되살아나게 하는 풀로 씀바귀를 봄나물로 먹는다. 너무써서 끓
는 물에 약간 데쳐서 찬물에 오랫동안 우려내어 먹는데, 쓴맛을 즐기는 사람은 그대로 먹을 수 있다. 한 겨울철
에도 잎이 죽지 않고 누렇게 땅에 붙어 있는 것을 볼 수 있다. 양지 바른쪽에는 한 겨울에도 나물로 캐어서 먹
을수 있다. 잎과 뿌리 모두 나물로 먹을 수 있다.
씀바귀는 맛은 쓰고 성질은 차다. 설사를 멎게 하고 부기를 가라앉히는 효능이 있다. 또한 뱀에 물린 상처나
요로결석을 치료한다. 약효로는 해열, 해독, 건위, 조혈, 소종등의 효능이 있으며 허파의 열기를 식혀 준다. 또
한 괴사한 살을 배출시키고 새살을 나오게 한다. 주로 강장, 강정, 건위, 식욕부진, 이질, 간경화, 유방염, 구내
염, 항종양, 항암, 오심, 오장보익, 위염, 진정, 진통, 불면증, 축녹증, 소화불량, 폐렴, 간염, 고혈압, 지혈, 혈액
순환촉진, 음낭습진, 타박상, 외이염, 종기 등에 사용한다. 말린 약재를 5그램 정도를 달여서 복용한다. 타박상
이나 골절, 종기에는 생풀을 짓찧어 환부에 붙인다. 음낭습진은 달인물로 환부를 닦아낸다. 씀바귀를 하루
8~12그램을 물로 달여서 복용한다.김평자씨가 쓴 <암을 이기는 식이요법>에서는 씀바귀에 대해서 이렇게 적
고 있다.>
씀바귀(고채:苦菜: sowthistle)
씀바귀는 추위를 견디는 힘이 강하고, 흰색과 노란색 꽃이 핀다. 항산화 비타민 A, B1, 철분이 매우 풍부하다.
특히 칼슘, 철, 비타민 함량은 시금치보다 월등히 높다. 최근에는 골수암 세포를 억제하는 항암 효과와 콜레스
테롤을 저하시키는 효능이 있음이 밝혀졌다.
찬 성질을 갖고 있어서 오장(五腸)의 나쁜 기운과 열기를 없애주고 심신을 안정시키며 잠을 몰아내는 효과가
있어서 수험생이나 스트레스가 심한 사람에게 좋다. 젖몸살이 나거나 기침을 할 때, 소변 색이 붉고 요도가 거
북할 때 좋다.
약용으로 사용할 때는 5~10그램씩 달여 마시면 되고, 반찬으로 먹을 때는 씀바귀 뿌리를 우려낸 다음 나물로
무치면 된다. 그러나 설사를 자주 하는 사람은 먹지 않는 것이 좋다.
씀바귀에 대해서 2002년 9월 11일자에서 <<흔한 씀바귀도 뛰어난 약초>> 라는 제목하에 이러한 기사가 실렸다
. 국산 자생식품인 씀바귀가 성인병 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 밝혀졌다.
전북 익산시 원광대 인체과학연구소 정동명 교수(생체공학)팀은 11일 “야산이나 논두렁에 흔한 씀바귀가 항스
트레스, 노화방지, 피로를 억제하는 항산화 효과 등 성인병 예방 성분을 다량 함유하고 있는 것으로 조사됐다”
고 밝혔다. 정교수팀은 보건복지부의 의료기술 연구개발 사업비를 지원받아 최근 2년 동안 씀바귀의 성분을 조
사해왔다.
조사 결과 민간에서 ‘쓴나물’,‘싸랭이’,‘싸랑부리’라고 불리는 씀바귀의 추출물이 토코페롤에 비해 항산화 효과
가 14배, 항박테리아 효과가 5배, 콜레스테롤 억제 효과가 7배에 달하는 것으로 나타났다.
이밖에 씀바귀가 항스트레스, 항암, 항알레르기 효과가 높은 것으로 조사됐다.
씀바귀 추출물이 이처럼 높은 효과를 보이는 것은 면역증강, 항암에 뛰어난 ‘알리파틱’과 노화억제, 항산화 기
능을 지닌 ‘시나로사이드’와 같은 성분이 다른 식품에 비해 풍부하기 때문이다.
정교수는 “이번 연구를 통해 씀바귀가 성인병 예방에 탁월한 기능성 식품이라는 것과 천연 신약 개발의 소재임
을 확인할 수 있었다”고 말했다.
씀바귀의 효능을 요약 정리하면 아래와 같다.
(효능: 가나다순: 간경화, 간염, 강장, 강정, 건위, 고혈압, 골절, 구내염, 노화방지, 만성기관지염, 면역력 증강,
뱀에 물린데, 부종, 불면증, 생활습관병예방, 설사, 소종, 소화불량, 식욕부진, 오심, 오장보익, 요로결석, 위염,
유방염, 음낭습진, 이질, 조혈, 종기, 지혈, 진정, 진통, 축농증, 콜레스테롤 억제, 타박상, 폐렴, 항박테리아, 항
산화, 항스트레스, 항알레르기, 항암(골수암 세포 억제), 항종양, 해독, 해열, 혈액순환촉진 등......)
씀바귀를 토끼에게 먹이면 병에 걸리지 않는다고 한다. 야산 논밭에 널려있는 흔한 씀바귀가 우리 인체에 미치
는 영향력은 대단히 탁월하다. 봄나물로 인기있는 달래, 냉이, 씀바귀가 노랫 가사에도 실려 있듯이 한국인의
체질을 말없이 지켜온 보약인 것이다. 나물캐는 아낙네들의 모습을 옛날 시골에서는 자주 볼 수 있는 풍경인데
, 요즘은 그런 모습을 구경하기가 점점 힘든 것 같다. 운동도 되고 가족건강도 지키고 입맛을 돋우어 주는 다양
한 토종나물로 우리의 건강을 지켜야 한다.
곽향(藿香):방아잎, 방애풀, 중개풀, 방아풀
[기원]꿀풀과의 여러해살이풀 배초향 Agastache rugosa (Fischer et Meyer) O. Kuntze 의 지상부.
[생약명]곽향(藿香), Agastachis Herba
[특징]
우리 나라 각처 양지의 자갈밭에 나는 다년초. 키 40-100cm, 전체에 거의 털이 없고, 줄기는 네모지고, 곧게 서
며, 위에서 가지가 많이 갈라짐. 잎은 대생, 난상 심장형, 끝이 뾰족하고, 밑이 거의 둥근 모양, 길이 5-10cm, 폭
3-7cm, 뒷 면에만 털이 있고, 가장자리에 둔한 톱니가 있으며, 잎자루는 긺. 꽃은 자주색, 가지나 원줄기 끝에
많은 꽃이 밀집하여 달리고, 화서의 길이 5-15cm. 꽃받침은 5갈래, 갈래는 좁은 삼각형, 화관은 길이 8-10mm,
입술 모양, 상순 꽃잎은 짧고, 하순 꽃잎은 길며, 2강 웅예는 길게 밖으로 나옴. 열매는 소견과, 도란상 타원형.
개화기 7-9월.
[성미]性은 微溫하고 味는 辛하다.
[함유성분]Patchouli alcohol, Eugenol, Cinnamic aldehyde를 주로한 精油, 苦味質.
[효능/효과]화습화중(化濕和中), 해서(解署), 발표(發表), 진정(鎭靜), 지사(止瀉), 건위(健胃), 해열(解熱).
[채취시기]여름(7-9월, 개화기)
[국내주요산지]전국적으로 소량씩 생산.
[재배방법]
실생법. 전국적으로 햇빛이 잘 드는 곳에서 재배하는 것이 좋다. 워낙 강건한 식물이므로 특별한 관리가 필요
없다. 재배장소도 특별히 가리지 않으나 햇빛이 잘 드는 양지가 좋다. 과다한 시비를 피한다.
배초향(Wrinkle gaint hyssop)Agastache rugosa O. kuntze
중국, 대만, 시베리아, 일본, 한국등에 분포한다. 채집시기는 9-10월이다. 다년초로서 높이는 40∼100cm이고
윗부분에서 가지가 갈라지며 네모가 진다. 전체에 거의 털이 없고, 줄기는 모가 났으며 직립이다. 잎은 대생하
며 잎자루가 다소 길고 난형이며, 꽃은 줄기 끝 가지 끝에 정생밀착하며, 자색의 꽃이 7-9월에 핀다. 수과는 도
난형이며 활택하다. 맛은 매우며, 약성은 약간 따뜻하고 독이 없다.
[이명]방아잎, 방애풀, 중개풀, 방아풀
[분포]한국(전역), 일본, 대만, 중국, 먼주, 아무르, 우수리
[근연식물]향유
[성분]
전초중에 정유 0.28%(정유중 methyl-chavicol(Esdragol 80%), d-limonene(5%), anisaldehyde(3%)), p-
methoxycinnamicaldehyde가 함유되어 있다.
[효능]
방향(芳香), 화탁(化濁), 거서해표(祛暑解表), 화습(化濕), 화중(和中), 개위지구(開胃止嘔), 벽얼(벽얼), 성비(
醒脾), 벽장(벽장), 거악(去惡), 쾌기(快氣), 진음식(進飮食), 청상치중(淸上治中), 통리기기(通利氣機)
[해설]
1. 비장, 위, 폐에 작용한다. 소화기계통의 기능을 항진시키면서 외부의 사기로 인한 체표의 사기를 발산시켜
주므로 소화불량, 설사 등의 증상이 있는 감기에 좋다. 2. 특히 여름철에 좋은 약재이며 잘못 먹어서 토하고 설
사하는 증상에도 좋다. 그리고 이 약의 뿌리는 구토나 설사 혹은 구토 설사가 동시에 일어나는 증상에 효과가
있다.
[약리]
진정작용(鎭靜作用), 지사작용(止瀉作用), 건위작용(健胃作用), 해열작용(解熱作用)
성숙한 것은 포기 전체를 소화·건위·진통·구토·복통·감기 등에 약으로 사용한다.
[주의사항]
오래 달이면 약성이 경청하여 날아가므로 오래 달이지 말아야 하며, 위가 허하여 구토하는 사람, 열병으로 열이
있거나 음이 부족하여 열이 있는 사람에게는 쓰지 말아야 한다.
[용도]식용(어린잎), 약용(지상부), 관상용
관동화(款冬花):과동(顆凍), 관동(款凍), 토해(菟奚), 동화(冬花), 저동(氐冬),
국화과의 관동(Tussilago farfara L.)의 꽃봉오리. 우리나라에서는 국화과의 머위의 꽃을 대신 사용하지만 이
는 다른 식물이다.
[생약명]관동화(款冬花)
[어원]
관동화란 겨울 동안을 죽지 않고 지내다가 꽁꽁 언 초원에 싹을 틔우며 얼음을 가르고 나오기 때문에 과동(顆凍
)이라고 하였다가 관동(款冬), 또는 관동(款凍)이라고 와전되었다 한다. 관(款)이란 지낸다는 지(至)의 의미로
겨울을 지내고 꽃을 피운다는 뜻이다. 또한 얼음과 눈을 뚫고 가장 먼저 봄을 알린다하여 찬동(鑽凍)이라고도
하였다. 이 약초는 비록 눈과 얼음 아래에 있지만 때가 이르면 역시 싹을 틔우기 때문에 사람들이 봄이 되면 나
물로 채취한다. 약에 사용하는 것은 꽃이 조금만 핀 것이 좋은 것이다. 이미 꽃을 피워 향기가 난다면 모두 효능
이 없어진 것이다.
[성미]이 약은 특이한 향기가 있고 맛은 맵고 달며 성질은 따듯하다. [辛甘溫]
[효능]
관동화는 윤폐작용이 있어 진해, 거담, 가래 및 폐결핵, 폐농양에 사용하며 외감성 해수, 천식, 상기도감염증에
사용한다.
[약리작용]
호흡기 분비물 증가로 진해작용, 호흡흥분과 광조불안, 혈관수축작용, 소아의 급성기관지염, 기관지천식, 인후
통에 효과가 있다고 보고되었다.
[특징]
생김새는 꽃봉오리가 꽃대 끝부분에 달려 있으며 불규칙한 막대 모양이다. 꽃대에는 엷은 자색의 비늘 모양의
잎이 붙어 있다. 이 비늘잎은 넓은 난형이고 끝이 뾰족하며 약 20 매의 포편으로 이루어져 삼각형과 같은 모양
을 이루고 있다. 내면은 백색의 솜털이 있고 설상화와 통상화가 들어 있고, 꽃대를 절단하면 백색의 실 모양의
솜털이 있다. 이 약은 모양이 붓과 같고 기부가 회자색이나 청록색으로 꽃대가 짧은 것이어야 한다.
[이명]
관동화는 관동(款冬), 과동(顆凍), 관동(款凍), 토해(菟奚), 동화(冬花), 저동(氐冬), 찬동(鑽凍), 탁오(橐吾), 호
수(虎須)라고도 한다.
관동
다년생 초본이다. 잎은 꽃이 핀 후에 근생하고 긴 잎자루가 있으며 넓은 심장형이고 가장자리에는 물결모양의
성긴 톱니가 있다. 꽃은 겨울에 잎보다 먼저 피고, 꽃대의 높이는 5-10cm이며 용모(茸毛)가 나 있고, 두상화서
1개가 정생하며, 총포편은 20-30장으로 1-2층 배열하며, 가장자리의 꽃은 설상화이고 자성(雌性)이며, 중앙의
반화(盤花)는 통상화이고 양성이다. 열매는 장원형이고 세로로 능각이 있으며 관모가 있다.
[성미]性은 溫하고 味는 辛微甘하다.
[함유성분]Faradiol, Taraxanthin, Tannin, Heptacosane.
[효능/효과]화담지해(化痰止咳), 진해(鎭咳).
[채취시기]12월쯤 땅이 얼기전에.
[국내주요산지]시험재배중.
[재배방법]
실생법. 중남부지방에서 재배가능. 중부지방에서는 겨울철에 지상부가 고사하며 이듬해 봄에 새잎이 나온다.
겨울철 재배시는 월동에 유의해야 하며 적절한 습기를 유지시켜줄 필요가 있다.
괄루근(瓜蔞根):하눌타리, 하늘수박, 과루근, 과루인, 과루피, 과루
[기원]
박과의 여러해살이 덩굴식물 하늘타리 Trichosanthes kirilowii Maxim, 노랑하늘타리 Trichosanthes kirilowii
Maximowicz var. japonica Kitamura의 뿌리.
[생약명]
괄루근(瓜蔞根), 천화분(天花粉) - 뿌리(외피를 제거한 뿌리)
괄루(瓜蔞) - 열매
괄루인(瓜蔞仁) - 종자
괄루피(瓜蔞皮) - 열매 껍질
[이명]하눌타리, 하늘수박, 과루근, 과루인, 과루피, 과루
[성미]
괄루근: 苦微甘
괄루: 甘苦,寒
괄루인: 甘, 寒
괄루피: 甘, 寒
[효능]
천화분: 1.열로 인하여 진액이 손상되어 입안이 마르며 혀가 건조하고 가슴 속이 답답하고 편안치 않아서 팔다
리를 가만히 두지 못하는 증상 및 갈증을 많이 느끼는 소갈증에 널리 활용 된다. 특히 입 안이 마르고 물과 음식
을 많이 먹을 때에 유효하다. 2.종기와 피부가 헐어 생긴 발진에 염증을 가라앉히고 농(膿)의 배출을 옹이하게
유도한다. 3.괄루근 약침 제제는 악성포도태와 상피세포암종을 억제시키는 것으로 알려져 있다.
괄루: 1.담열(痰熱)로 인한 해수에 유효하며, 2.관상 동맥 질환으로 가슴에 통증이 심한 것을 치료하고, 3.폐결
핵의 각혈에 치료효과가 있다. 4.소갈,황달에도 쓰이고, 5.변비에도 유효하며, 6.종기 초기에 소염 효과를 나타
낸다.
괄루인: 1.담열해수에 유효하며, 2.변비를 치료하고, 3.종기, 4.유즙 분비 부족에 유효하다.
과루피: 1.담열해수에 유효하며, 2.협심증으로 인한 흉부동통을 완화시키고, 3.토혈,코피를 그치게 하며, 4.소갈
, 5.변비, 6.종기 초기에 유효하다.
[성분]
괄루근에는 단백질 및 여러 종류의 aminp acid, saponin, 전분, 천화분단백 등이 알려졌다. 관루에는
triterphenenoid, 유기산, 수지, 지방유가 함유되어 있다.<내용인용> 안덕균의 한국본초도감
하늘타리(Chinese cucumber)
Trichosanthes kirilowii Maxim(Trichosanthes kirilowii)
우리 나라 중부 이남의 산 밑과 들에 나는 다년생 덩굴 식물. 커다란 고구마같은 덩이뿌리가 있음. 잎은 소행,
둥근 모양, 단풍잎처럼 5-7갈래, 밑은 심장형, 갈래는 톱니가 있고, 표면에는 짧은 털이 있으며, 덩굴손은 잎과
대생, 다른 물체에 잘 감겨 올라간다. 꽃은 암수딴그루, 노란색, 수꽃은 꽃자루가 길리 15cm 내외로 자라, 끝에
1송이의 꽃이 붙음. 암꽃의 꽃자루는 길이 3cm 내외로 1송이씩 붙음. 꽃받침과 화관은 5갈래, 갈래는 다시 실
모양으로 잘게 갈라지고, 수술은 3개, 열매는 장과, 둥근 모양, 지름 7cm 내외, 오렌지색으로 익음. 씨는 엷은
다갈색, 다수.
[주요성분]
괄루근에 다량의 전분, 11-옥소-cucurbit-5-ene-3β,24,25-triol, Citrulline, γ-Amino butyric acid,
Trichosantic acid가 들어 있고, 괄루인에 지방유 약 26%가 함유되어 있다.
[효능/효과]
1. 혈당을 내리고, 딜인 물은 용혈성연쇄구균, 폐렴쌍구균, 디프테리아균에 일정한 억제 작용을 보인다.
2. 천화분단백은 비교적 강한 항원 활성이 있어서 과민 반응을 일으키며, 발열, 두통, 발진, 인후통등의 부작용
을 나타낸다.
3. 뿌리-소갈증, 배농에 사용한다.
4. 열매-해수, 소갈, 황달, 변비, 소염에 사용한다.
5. 종자-해수, 변비, 종기에 사용한다.
6. 열매껍질-해수, 소갈, 지혈, 변비에 사용한다.
[용도]약용(뿌리, 열매, 종자, 열매껍질), 식용, 공업용
노랑하늘타리 Trichosanthes kirilowii Maximowicz var. japonica Kitamura
한국(제주·전남의 섬)·일본에 분포한다. 산과 들에서 자란다. 우리 나라 남부, 제주도의 밭둑에 나는 덩굴성 다
년초이다.
덩굴손은 잎과 대생, 괴근(塊根)은 고구마 뿌리모양이다. 줄기는 가늘고 길며 잎과 마주나는 덩굴손이 자라서
다른 물체를 감는다. 잎은 호생하며, 잎자루는 길고, 넓은 심장형, 얕게 3-5갈래, 밑동의 잎은 깊게 갈라지고,
길이는 6-10cm, 줄기와 함께 흰털이 있다.
꽃은 암수딴그루로 7∼8월에 흰색으로 핀다. 수꽃은 길이 10∼20cm의 총상꽃차례를 이루고 암꽃은 1개씩 달
린다. 꽃받침은 길이 3cm 정도이고, 화관은 5갈래로 갈라지며 각 조각의 끝이 실처럼 쪼개진다. 열매는 넓은
달걀 모양 원형이고 길이 10cm 정도이며 노란색으로 익는다. 종자는 긴 타원형이며 연한 검은빛을 띤 갈색이
다.
구기자(枸杞子), 지골피(地骨皮)
[기원]
가지과의 갈잎떨기나무 구기자나무 Lycium chinense MILL.와 영하구기자 Lycium barbatum Linne의 성숙한
열매. 뿌리껍질을 지골피(地骨皮)라 한다.
[생약명]구기자(枸杞子), 지골피(地骨皮)
[성미]
구기자-甘, 平
지골피-甘, 寒
[효능]
구기자-자보간신명목(滋補肝腎明目), 윤폐(潤肺)
지골피-청열양혈(淸熱凉血)
[해설]
구기자-
1.간신음허(肝腎陰虛)로 인하여 어지럽고 허리와 무릎에 힘이 없으며, 남자는 유정(遺精)이 있으면서 임신을
못 시킬 때 및 물체가 흐릿하게 보이는 증상을 다스린다.
2.간신(肝腎)의 기능 부족으로 음혈(陰血)이 허약해져서 얼굴빛이 황색이 되고 머리털이 일찍 희어지며 밤에는
잠을 못 이루는 증상에 쓰인다.
3.간신의 음기(陰氣)를 보(補)하고 갈증을 그치게 하며 소갈증에도 유효하다.
4.폐기능 허약으로 인한 오랜 해수에 백부근 등과 배합해서 쓴다.
지골피-
1.몸이 허약해서 일어나는 조열(潮熱), 식은땀에 효력이 있고,
2.폐결핵으로 인한 해수, 천식에 쓰며,
3.토혈, 코피, 소변 출혈에 유효하다.
4.또한 혈당을 내리고,
5.혈압 강하 작용이 나타난다.
[성분]
구기자-glycine 등의 다당체와 betaine, physarin, 여러 종류의 amino acid, vitamin B1·B2·C 등이 함유되어
있다.
지골피-phenol 화합물이 함유되어 있다.
[약리]
구기자-
1.비특이성 면역 증강 작용이 있어서 망상내피 계통의 탐식 능력을 현저하게 높이는 동시에 조절 작용을 보인
다.
2.약물 달인 물은 조혈 기능을 촉진시키며,
3.glycine은 생물 자극제로 닭의 사료에 섞어 주면 달걀의 무게와 수를 크게 증가시킨다.
4.콜레스테롤치의 강하 작용과 항지방간의 작용이 있고,
5.혈압과 혈당을 내리고,
6.생장 촉진 작용이 있다.
7.구기자와 잎은 암세포 억제작용을 보이며,
8.자궁의 중량을 증가시킨다.
지골피-
1.심혈관 계통에 작용하여 혈압을 내리고,
2.이 약물 달인 물은 혈당을 지속적으로 하강시킨다.
[임상보고]
구기자-
1.남성이 매일 밤 15g씩 1개월간 복용하여 정액의 분비량을 촉진시켰고, 2.만성위축성위염에 가루로 만들어
20g씩 공복에 3개월간 복용하고 증상이 호전되었다.
지골피-
1.고혈압에 40g을 물을 넣고 달여서 1일 2회로 나누어 복용하였고,
2.청년 사마귀에도 효력을 얻었다.
3.치아, 잇몸 염증 치료제로 쓰여 통증을 완화시켰으며,
4.학질에도 유효하였다.
[기타]잎도 차로 달여서 상복하면 면역력을 증강시킨다.<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감.
구기자나무
낙엽성 관목, 키는 1-4m; 햇가지의 길이는 1m이상, 가지 끝은 늘어짐, 짧은 가지는 흔히 가시로 변함; 잎은 호
생 또는 총생 배열, 난상 피침형 또는 난형, 가장자리에 톱니가 없음; 꽃은 양성화, 8-10월 개화, 자주색; 화관은
종모양, 상부는 5갈래; 수술은 5개; 열매는 장과, 10-11월 성숙, 긴 난형
[주의사항]
1. 과용시 부작용으로 구토, 설사등을 일어날 수 있다.
2. 쥐의 LD50은 12.83 +/- 1.9 g/kg 이고, 개의 LD50은 120 g/kg (stomach) 또는 30 g/kg 이다.
3. 외사실열(外邪實熱)이 있는자, 脾虛濕滯(비허습체)한 자 및 편당(便糖)한자는 적합하지 않다.
국거(菊苣):치커리
[기원]국화과의 여러해살이풀 치커리 Cichorium endiva, Cichorium intybus L의 지상부와 뿌리.
[생약명]국거(菊苣)
[이명]국거, 지코리, 치코리
[효능]
담즙의 분비를 증가시키므로 담석증의 특효약이며 간장질환의 치료제로 쓰인다. 또 강장제, 건위소화제, 이뇨제, 완하제, 해열제로 쓰이며 변비, 빈혈, 류마티스, 통풍 등의 치료제로 이용된다.
[성분]이누린 58%, 고미질, 탄닌, 과당, 페쿠틴, 불휘발성 기름, 알카로이드, 에스쿨레틴, 에스쿨린, 치코린, 락투신
[약리]항균, 수렴, 소화 촉진 작용이 있다. 알콜에 담근 것은 항균작용, 항염증 작용이 있다.
중앙아시아, 소련, 네팔원산 특히 강원 산간에서 많이 재배한다. 꽃상치(cichorium endiva) 국화과의 l년내지 2년생초로 채소로 심는다.
키는 60～130 cm쯤으로 뿌리는 방추형(紡錘形)이며 깊이 들어가고 가지가 갈라진다. 뿌리잎은 뭉쳐나고 비스듬히 서며 잔 톱니가 있고 잎면에 주름이 있다. 줄기잎은 어긋나며 밑쪽이 줄기를 감싸서 뿌리잎과 비슷하지만 보다 작다.
꽃은 5～8윌에 짙은 하늘색으로 피여 두상화(頭狀花)는 지름 3～4 cm이고 총포(總苞)는 녹색이며 외포편(外苞片)이 짧고 내포편은 피침형이다.
열매는 수과(瘦果)로 회백색이고 관모(冠毛)는 비늘 모양이다. 치커리는 여러 가지 품종이 있으며 주로 청색꽃이 피나 흰색, 붉은색 꽃이 피는 것, 잎이 붉은 것 등 다양하다.
국우(菊芋):뚱딴지, 뚱단지.돼지감자
[기원]국화과의 여러해살이풀 돼지감자 Helianthus tuberous 의 뿌리.
[생약명]국우(菊芋)
[이명]뚱딴지, 뚱단지
[효능]청열양혈(淸熱凉血)
[해설]열병에 해열 작용을 하고, 대량 출혈을 그치게 한다.
[성분]전분이 확인되었다.
[기타] 잎과 줄기는 타박상과 골정상에 쓰인다.<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
북아메리카가 원산지이다. 땅속줄기의 끝이 굵어져서 덩이줄기가 발달한다. 줄기는 곧게 서고 가지가 갈라지며 높이가 1.5∼3m이고 센털이 있다.
잎은 줄기 밑 부분에서는 마주나고 윗부분에서는 어긋나며 긴 타원 모양이고 끝이 뾰족하며 가장자리에 톱니가 있고 밑 부분이 좁아져 잎자루로 흘러 날개가 된다.
꽃은 8∼10월에 피고 줄기와 가지 끝에 지름 8cm의 두상화(頭狀花:꽃대 끝에 꽃자루가 없는 많은 작은 꽃이 모여 피어 머리 모양을 이룬 꽃)를 이루며 달린다. 두상화 가장자리에 있는 설상화는 노란 색이고 11∼12개이며, 두상화 가운데 있는 관상화는 노란 색·갈색·자주색이다. 총포는 반구형이고, 총포 조각은 바소 모양이며 끝이 뾰족하다. 열매는 수과이다.
덩이줄기는 길쭉한 것에서 울퉁불퉁한 것까지 모양이 매우 다양하고 크기와 무게도 다양하다. 덩이줄기 껍질 색깔도 연한 노란 색·갈색·붉은 색·자주색으로 다양한데, 껍질이 매우 얇아 건조한 공기에 노출하면 금방 주름이 지고 속살이 파삭해진다. 덩이줄기를 식용으로 재배하였으나 지금은 인가 근처에서 야생으로 자라며 일부에서는 가축의 사료로 쓰기 위해 심기도 한다.
한방에서는 뿌리를 국우(菊芋)라는 약재로 쓰는데, 해열 작용이 있고 대량 출혈을 그치게 한다. 유럽에서는 요리에 넣는 야채로 덩이줄기를 많이 이용하고, 프랑스에서는 가축의 사료로 쓰기 위해 오랫동안 심어왔다.
[성분]
수분이 많고 이눌린(inulin)을 15% 정도 함유하고 있다. 이 이눌린(inulin)은 과당 (fructose)으로 된 다당류로서 사람은 소화를 시키지 못하나 돼지는 소화시킬 수 있다.
[용도]식용(괴경), 약용(뿌리)
권백(卷柏):부처손
[기원]부처손과의 여러해살이풀 부처손 Selaginella tamariscina (Beauv.) Spring의 지상부.
[생약명]권백(卷柏)
[성미]이 약은 냄새가 없고 맛은 매우며 성질은 어느한쪽으로 치우치지 않고 평하다. (辛, 平)
[효능]지혈(止血), 활혈통경(活血通經)
[효능]
1.볶아서 쓰면 각종 출혈 증상을 치료하므로 토혈, 대변출혈, 자궁출혈에 유효하다. 2.생것으로 쓰면 혈액 순환을 활성화시켜 월경이 없을 때나 월경통에 효력을 나타내고, 타박상에도 어혈(瘀血)과 통증을 풀어준다.
[성분]flavonoid, amino acid 및 다당류, tannin 등이 함유되어 있다.
[약리]활생포도상구균의 발육을 억제시킨다.<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
일본, 만주에 분포하고, 우리 나라의 거의 전국에 자생하고 있는데 대규모 군락은 제주도의 산방산 절벽을 비롯하여 경상북도 청송의 주왕산 제2폭포 주변 바위에 마치 푸른 양탄자를 깔아 놓은 듯이 밀생하여 자라는 것을 볼 수 있다. 그 외에도 경기도는 물론 강원도에 이르기까지 다른 식물들이 자랄 수 없는 깎아지는 바위 위에서 자라는 것이 보통이다.
그 모양이 마치 침엽수인 편백의 잎과 비슷하게 생겼다. 상록성 다년초로서 가늘고 갈색을 띤 뿌리가 뭉쳐서 형성된 직립하는 헛줄기의 끝에 가지가 방사상으로 퍼져 자란다. 크게 자란 개체는 높이 25cm에 이른다. 가지는 보통 길이 10∼20cm 정도로 2∼3회 우상으로 분지하고 잎과 더불어 폭 2∼3mm이다. 표면은 짙은 녹색을 띠고 뒷면은 흰빛이 돈다.
우리나라와 중국에서 부처손과의 부처손(Selaginella tamariscina Spring) 또는 점상권백(Selaginella pulvinata (Hook. et Grev.) Maxim. : 墊狀卷柏) 의 전초를 말한다.
권백은 바위에 붙어사는 민꽃식물로 말리면 주먹모양으로 생겨서 붙여진 이름이다.
권백은 각종 출혈에 지혈작용을 하여 대변출혈, 토혈, 뇨혈, 자궁출혈 등에 쓰이며 생것은 혈액순환에 써서 월경이 없을 때나 월경통, 타박상등에 사용한다.
약리작용으로 황색포도상구균 억제작용이 보고되었다.
생김새는 수많은 뿌리가 얽혀서 생긴 거짓줄기 끝에서 많은 가지가 사방으로 붙으며, 깃 모양으로 갈라진다. 잎은 4줄로 밀생하고, 포자낭 이삭은 작은 가지 끝에 1개씩 달리며, 포자엽은 달걀 같은 삼각형으로 가장자리에 톱니가 있다. 말린 것은 안으로 말려서 주먹모양이며 녹색~황록색을 띤다. 가지는 밑부분에서 부터 많이 나오며 비늘조각 같은 소엽이 밀생한다. 잎의 끝에는 긴 가스랑이(芒)가 달려 있고 질기며 가늘고 날카로운 톱니가 있다. 밑부분에는 자색이나 자갈색의 수염뿌리가 남아 있다. 질은 부스러지기 쉽다.
다른 이름으로 표족(豹足), 장생불사초(長生不死草), 신투시(神投時), 불수초(佛手草), 만년청(萬年靑), 구고(求股), 교시(交時) 등이 있다.
귀전우(鬼箭羽):화살나무,참빗살나무
[기원]
노박덩굴과의 갈잎떨기나무 화살나무 Euonymus alatus (Thunb.) Sieb. / Euonymus alatus apterus,
참빗살나무 Euonymus sieboldianus BL., 회잎나무 Euonymus alatus (Thunberg) Sieb. for.
ciliatodentatus (Franch. et Savat.) Hiyama, 좀화살나무 Euonymus alatus (Thunb) Siebold var.
microphyllus Nakai, 버들회나무 Euonymus trapococcus Nakai, 나래회나무 Euonymus macropterus Rupr의 가지와 가지에 달린 날개깃.
[생약명]귀전우(鬼箭羽)
[성미]苦, 寒
[효능]파혈통경(破血通經)
[기타]
귀전우는 생긴 모양이 화살의 날개처럼 생겼고 특이한 모양을 하고 있어서 귀신을 쫓는다고 하여 붙여진 이름이다. 우리나라의민간에서 오래전부터 사용하던 약초로서 참빗나무, 홋잎나무라고도 하며 화살나무와 유사한 참빗살나무, 회잎나무, 회목나무 등을 함께 부르던 말이다. 특히 민간에서는 암에 사용하기도 하며 도가에서는 신병, 놀라서 생긴 병, 상기증 등에 사용해 왔다. 또한 열매를 고약으로 만들어 피부병 치료에 쓰기도 했으며 귀전우를 가시를 빼는 약으로 사용하기도 했다. 줄기를 꺾으면 섬유질이 발달하여 이와 비슷한 성질이 있는 두충나무 대용으로 쓰기도 하였다.
귀전우는 파혈작용이 있어 타박상, 어혈동통, 생리불순, 산후어혈복통, 무월경 등에 사용하고 풍습으로 인한 사지마비동통, 류마티스성 관절염 등에 사용한다.
약리작용으로 심박동이상, 진정작용, 혈압강하작용, 혈당강하작용, 관상동맥혈류량 증가, 장관수축작용 등이 보고되었다.
우리 나라 각처의 산기슭과 산 중턱 암석지에 나는 낙엽 관목. 키 3m. 작은 가지에 2-4줄의 날개가 있음. 잎은 호생, 둥근 모양, 타원형, 도란형, 끝이 뾰족하며, 길이 3-5cm, 뒷면에 털이 거의 없고, 회록색, 가장자리에 날카로운 잔 톱니. 꽃은 황록색, 지름10mm, 잎겨드랑이에 보통 3송이씩 취산화서로 달리고, 4수성. 열매는 삭과, 붉게 익고, 1-4실. 씨는 흰색, 황적색 가종피에 싸임. 개화기 5-6월, 결실기 10월.
[성미]性은 寒하고 味는 苦하다.
[함유성분]Chrysanthemin, Benzoic acid, Friedelanol, Epifriedelanol, Dulcitol.
[효능/효과]청열(淸熱), 양혈(凉血), 해독(解毒).
[채취시기]가을(9-10월)
[국내주요산지]전국 각지에서 다발적으로 생산.
[재배방법]
실생법(노천매장법). 음지에서 잘자라며 추위와 건조에도 잘 견디나, 토심이 깊고 부식질이 풍부한 비옥한 땅에 알맞다. 염분에는 강하나 공해에는 약하다.
골쇄보(骨碎補):모강,괵궐(곡궐)
[기원]
수룡골과(水龍骨科)의 여러해살이풀 괵궐(곡궐) Drynaria fortunei Smith의 뿌리줄기. 우리나라에서는 넉줄고
사리 Davallia mariesii Moore의 뿌리줄기를 대신약용한다.
[생약명]
골쇄보(骨碎補) - 뿌리줄기
골쇄보모(骨碎補毛) - 비늘줄기
[이명]모강
[성미]苦, 濕
[효능]보신강골(補腎强骨), 지통(止痛), 속근골(續筋骨)
[해설]
1.신기능(콩팥) 허약으로 인하여 골질(骨質)이 약화된 요통과 치아의 흔들림과 이명(耳鳴)과 이롱(耳聾),만성설
사,시력감퇴 등에 유효하다. 2.타박상으로 골절상을 입었거나 어혈이 정체되어 붓고 아픈 증상을 다스린다. 3.
혈허로 인한 탈모증상에도 활용한다.
[성분]
전분 16.4% 포도당 5.27% naringin, davallic acid 등이 들어 있다.
[약리작용]
골질에서 칼슘의 흡수를 촉진하는 동시에 혈액칼슘과 혈전의 수평을 높이므로 골절유합에 유리하다. 2.진통,진
정작용이 있다. 3.흰쥐에 골절관절염 모형을 만들어 이 약을 복용시키면 연골세포 기능을 일정하게 개선시킨다
. 4.고지혈증을 예방하고 치료하는 효과가 있다. 5.골다공증에도 유효하다.
[임상보고]
1.곰팡이 등에 대한 부작용으로 이명과 마목(麻木 감각이 둔해지고 없어진 현상) 을 치료하고 예방하는 효과 가
있었다. 2.티눈에 이 약물가루를 95%의 알코올에 담갔다가 환부에 붙이자 10-15일 후에 완쾌되었다는 보고가
있다.
<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
괵궐(곡궐) Drynaria fortunei (Kunze) J. Sm.
수룡골과(水龍骨科)에 속하며, 중국 남부의 나무위나 석벽위 혹은 담장 위에 붙어산다. 부생(附生)식물, 높이
20-40cm, 뿌리모양의 줄기는 육질이고 굵고 길며 옆으로 길게 벋고 황갈색이며 선처럼 가늘고 긴 끌모양의 비
늘이 빽빽하게 덮여 있다.
잎은 두가지 형인데 영양엽(營養葉)은 두꺼운 가죽처럼 단단하고 질기며 적갈색이거나 회갈색이며 난형이고
잎자루가 없으며 길이가 5-6.5cm, 폭 4-5.5cm 이며 가장자리가 깃꼴로 얕게 갈라졌 고 떡갈나무의 잎과 아주
비슷하다.
포자엽(胞子葉)은 녹색이고 날개가 있는 짧은 잎자루가 있으며 잎몸은 둥그스름한 네모꼴이거나 긴 타원형이
며 길이가 20-37cm, 폭8-18.5cm이며 깃꼴로 깊이 갈라졌다. 깃꼴로 째진 열편은 6-15쌍이며 넓은 피침형이
거나 긴타원형모양이고 길이가 4-10cm, 폭 1.5-2.5cm 이며 끝이 갑자기 뾰족하거나 무디며 가장자리에 보통
불규칙적인 얕은 물결 모양의 톱니가 있다. 밑부분에 있는 2-3쌍의 깃꼴로 째진 열편은 오그라들어 귀모양으로
되어 있고 양면에 털이 없다.
잎맥(脈)은 뚜렷하며 가는 맥 4-5줄이 직사각형 모양으로 연결되어 그물코를 이루었다. 홀씨 주머니들은 둥글
며 황갈색이고 중심맥의 양측에 각각 2-4줄로 배열되었으며 잎맥의 매개 직사각형 모양의 그물눈 안에 한 개씩
붙어 있으며 홀씨 주머니에는 모두 덮개가 없다.
[주요성분]뿌리줄기에는 starch 16.4%, glucose 5.37%, naringin, 헤스페리딘, 25-35%의 농마가 있다.
[효능]
동의치료에서 아픔멎이, 염증약으로 타박상, 골절, 허리나 늑골 아픔, 귀울이, 이 아픔에 뿌리줄기(골쇄보)를 물
에 달여 먹는다.
[기타]
곡궐외의 수룡골과 식물인 중화곡궐, 석련강곡궐, 애강, 광량밀망궐 및 넉줄고사리과의 식물인 대엽골쇄보, 해
주골쇄보 등의 뿌리줄기 부분을 ''골쇄보(骨碎補)''라고 한다. 이는 부서진 뼈를 아물게 한다는 뜻에서 붙여진
이름이다.
넉줄고사리 Davallia mariesii Moore
한국(황해 이남 지역)·일본·타이완·중국 등지에 분포하며 산지의 바위나 나무껍질 등에 붙어서 자란다. 뿌리줄
기는 길게 옆으로 뻗고 지름이 3∼5mm이며 잎이 드문드문 달리고 비늘조각으로 덮인다. 비늘조각은 줄 모양의
바소꼴이고 갈색 또는 잿빛을 띤 갈색이며 막질이고 끝이 뾰족하며 길이가 6∼7mm이다.
잎자루는 길이가 5∼15cm이고 떨어지기 쉬운 비늘조각이 드문드문 달리며 뿌리줄기의 마디에서 나온다. 잎몸
은 세모진 달걀 모양이고 길이가 10∼20cm, 폭이 8∼15cm이며 3∼4회 깃꼴로 깊게 갈라진다.
잎조각은 달걀 모양의 긴 타원형이고 짧은 자루가 있으며 끝이 약간 뾰족하고, 작은 잎조각은 긴 타원 모양 또
는 바소꼴이고 폭이 1∼2mm이다. 포자낭군은 컵 모양이고 작은 잎조각의 잎맥 끝에 1개씩 달리며, 포막이 있
다.
[주요성분]
(-)-Epicatechin-3-o-β-D-allopyranoside,
Coumaric acid-4-o-β-D-glucopyranoside,
Caffeic acid-4-o-β-D-gluxopyranoside,
(-)-Epicatechin-5-O-β-D-glucopyranoside,
Davallialactone-7-o-glucuronyl-eriodictol
* 뿌리줄기 ; 전분 16.4%, 포도당 5.37%, naringin, davillic acid 등이 알려졌다.
* 지상부 ; davillic acid, fern-9(11)-ene, hop-22(29)-ene, neohop-12-ene 등이 함유되어 있다.
[효능]
* 골쇄보(骨碎補)
1. 신기능 허약으로 인하여 골질이 약화된 요통과 치아의 흔들림 및 이명과 이롱(耳聾), 만성설사, 시력감퇴 등
에 유효하다.
2. 타박상으로 골절상을 입었거나 어혈이 정체되어 붓고 아픈증상을 다스린다.
3. 혈허해서 일어나는 탈모증상에도 활용된다.
* 약리작용
1. 골질에서 칼슘의 흡수를 촉진시키는 동시에 혈액칼슘과 혈전의 수평을 높이므로 골절유합에 유리하다.
2. 진통, 진정작용이 있다.
3. 흰쥐에게 골성관절염 모형을 만들어 이 약을 복용시키면 연골세포의 기능을 일정하게 개선시킨다.
4. 고지혈증을 예방하고 치료하는 효과가 있다.
5. 골다공증에도 유효하다.
* 골쇄보모(骨碎補毛)외상출혈, 화상을 치료한다.
* 전초민간에서는 전초 말린것을 신성초(神聖草)라고 하며 위장염치료에 달여서 복용한다.
[주의사항]빈혈, 미열이 있는자는 신중하게 사용한다.
약으로 쓸 때는 털을 뜯어버리고 잘게 썰어 꿀물에 축여 쪄서 말려쓴다"고 적혀 있다.
곽향(藿香):방아잎, 방애풀, 중개풀, 방아풀
[기원]꿀풀과의 여러해살이풀 배초향 Agastache rugosa (Fischer et Meyer) O. Kuntze 의 지상부.
[생약명]곽향(藿香), Agastachis Herba
[특징]
우리 나라 각처 양지의 자갈밭에 나는 다년초. 키 40-100cm, 전체에 거의 털이 없고, 줄기는 네모지고, 곧게 서
며, 위에서 가지가 많이 갈라짐. 잎은 대생, 난상 심장형, 끝이 뾰족하고, 밑이 거의 둥근 모양, 길이 5-10cm, 폭
3-7cm, 뒷 면에만 털이 있고, 가장자리에 둔한 톱니가 있으며, 잎자루는 긺. 꽃은 자주색, 가지나 원줄기 끝에
많은 꽃이 밀집하여 달리고, 화서의 길이 5-15cm. 꽃받침은 5갈래, 갈래는 좁은 삼각형, 화관은 길이 8-10mm,
입술 모양, 상순 꽃잎은 짧고, 하순 꽃잎은 길며, 2강 웅예는 길게 밖으로 나옴. 열매는 소견과, 도란상 타원형.
개화기 7-9월.
[성미]性은 微溫하고 味는 辛하다.
[함유성분]Patchouli alcohol, Eugenol, Cinnamic aldehyde를 주로한 精油, 苦味質.
[효능/효과]화습화중(化濕和中), 해서(解署), 발표(發表), 진정(鎭靜), 지사(止瀉), 건위(健胃), 해열(解熱).
[채취시기]여름(7-9월, 개화기)
[국내주요산지]전국적으로 소량씩 생산.
[재배방법]
실생법. 전국적으로 햇빛이 잘 드는 곳에서 재배하는 것이 좋다. 워낙 강건한 식물이므로 특별한 관리가 필요
없다. 재배장소도 특별히 가리지 않으나 햇빛이 잘 드는 양지가 좋다. 과다한 시비를 피한다.
배초향(Wrinkle gaint hyssop)Agastache rugosa O. kuntze
중국, 대만, 시베리아, 일본, 한국등에 분포한다. 채집시기는 9-10월이다. 다년초로서 높이는 40∼100cm이고
윗부분에서 가지가 갈라지며 네모가 진다. 전체에 거의 털이 없고, 줄기는 모가 났으며 직립이다. 잎은 대생하
며 잎자루가 다소 길고 난형이며, 꽃은 줄기 끝 가지 끝에 정생밀착하며, 자색의 꽃이 7-9월에 핀다. 수과는 도
난형이며 활택하다. 맛은 매우며, 약성은 약간 따뜻하고 독이 없다.
[이명]방아잎, 방애풀, 중개풀, 방아풀
[분포]한국(전역), 일본, 대만, 중국, 먼주, 아무르, 우수리
[근연식물]향유
[성분]
전초중에 정유 0.28%(정유중 methyl-chavicol(Esdragol 80%), d-limonene(5%), anisaldehyde(3%)), p-
methoxycinnamicaldehyde가 함유되어 있다.
[효능]
방향(芳香), 화탁(化濁), 거서해표(祛暑解表), 화습(化濕), 화중(和中), 개위지구(開胃止嘔), 벽얼(벽얼), 성비(
醒脾), 벽장(벽장), 거악(去惡), 쾌기(快氣), 진음식(進飮食), 청상치중(淸上治中), 통리기기(通利氣機)
[해설]
1. 비장, 위, 폐에 작용한다. 소화기계통의 기능을 항진시키면서 외부의 사기로 인한 체표의 사기를 발산시켜
주므로 소화불량, 설사 등의 증상이 있는 감기에 좋다. 2. 특히 여름철에 좋은 약재이며 잘못 먹어서 토하고 설
사하는 증상에도 좋다. 그리고 이 약의 뿌리는 구토나 설사 혹은 구토 설사가 동시에 일어나는 증상에 효과가
있다.
[약리]
진정작용(鎭靜作用), 지사작용(止瀉作用), 건위작용(健胃作用), 해열작용(解熱作用)
성숙한 것은 포기 전체를 소화·건위·진통·구토·복통·감기 등에 약으로 사용한다.
[주의사항]
오래 달이면 약성이 경청하여 날아가므로 오래 달이지 말아야 하며, 위가 허하여 구토하는 사람, 열병으로 열이
있거나 음이 부족하여 열이 있는 사람에게는 쓰지 말아야 한다.
[용도]식용(어린잎), 약용(지상부), 관상용
관동화(款冬花):과동(顆凍), 관동(款凍), 토해(菟奚), 동화(冬花), 저동(氐冬),
국화과의 관동(Tussilago farfara L.)의 꽃봉오리. 우리나라에서는 국화과의 머위의 꽃을 대신 사용하지만 이
는 다른 식물이다.
[생약명]관동화(款冬花)
[어원]
관동화란 겨울 동안을 죽지 않고 지내다가 꽁꽁 언 초원에 싹을 틔우며 얼음을 가르고 나오기 때문에 과동(顆凍
)이라고 하였다가 관동(款冬), 또는 관동(款凍)이라고 와전되었다 한다. 관(款)이란 지낸다는 지(至)의 의미로
겨울을 지내고 꽃을 피운다는 뜻이다. 또한 얼음과 눈을 뚫고 가장 먼저 봄을 알린다하여 찬동(鑽凍)이라고도
하였다. 이 약초는 비록 눈과 얼음 아래에 있지만 때가 이르면 역시 싹을 틔우기 때문에 사람들이 봄이 되면 나
물로 채취한다. 약에 사용하는 것은 꽃이 조금만 핀 것이 좋은 것이다. 이미 꽃을 피워 향기가 난다면 모두 효능
이 없어진 것이다.
[성미]이 약은 특이한 향기가 있고 맛은 맵고 달며 성질은 따듯하다. [辛甘溫]
[효능]
관동화는 윤폐작용이 있어 진해, 거담, 가래 및 폐결핵, 폐농양에 사용하며 외감성 해수, 천식, 상기도감염증에
사용한다.
[약리작용]
호흡기 분비물 증가로 진해작용, 호흡흥분과 광조불안, 혈관수축작용, 소아의 급성기관지염, 기관지천식, 인후
통에 효과가 있다고 보고되었다.
[특징]
생김새는 꽃봉오리가 꽃대 끝부분에 달려 있으며 불규칙한 막대 모양이다. 꽃대에는 엷은 자색의 비늘 모양의
잎이 붙어 있다. 이 비늘잎은 넓은 난형이고 끝이 뾰족하며 약 20 매의 포편으로 이루어져 삼각형과 같은 모양
을 이루고 있다. 내면은 백색의 솜털이 있고 설상화와 통상화가 들어 있고, 꽃대를 절단하면 백색의 실 모양의
솜털이 있다. 이 약은 모양이 붓과 같고 기부가 회자색이나 청록색으로 꽃대가 짧은 것이어야 한다.
[이명]
관동화는 관동(款冬), 과동(顆凍), 관동(款凍), 토해(菟奚), 동화(冬花), 저동(氐冬), 찬동(鑽凍), 탁오(橐吾), 호
수(虎須)라고도 한다.
관동
다년생 초본이다. 잎은 꽃이 핀 후에 근생하고 긴 잎자루가 있으며 넓은 심장형이고 가장자리에는 물결모양의
성긴 톱니가 있다. 꽃은 겨울에 잎보다 먼저 피고, 꽃대의 높이는 5-10cm이며 용모(茸毛)가 나 있고, 두상화서
1개가 정생하며, 총포편은 20-30장으로 1-2층 배열하며, 가장자리의 꽃은 설상화이고 자성(雌性)이며, 중앙의
반화(盤花)는 통상화이고 양성이다. 열매는 장원형이고 세로로 능각이 있으며 관모가 있다.
[성미]性은 溫하고 味는 辛微甘하다.
[함유성분]Faradiol, Taraxanthin, Tannin, Heptacosane.
[효능/효과]화담지해(化痰止咳), 진해(鎭咳).
[채취시기]12월쯤 땅이 얼기전에.
[국내주요산지]시험재배중.
[재배방법]
실생법. 중남부지방에서 재배가능. 중부지방에서는 겨울철에 지상부가 고사하며 이듬해 봄에 새잎이 나온다.
겨울철 재배시는 월동에 유의해야 하며 적절한 습기를 유지시켜줄 필요가 있다.
괄루근(瓜蔞根):하눌타리, 하늘수박, 과루근, 과루인, 과루피, 과루
[기원]
박과의 여러해살이 덩굴식물 하늘타리 Trichosanthes kirilowii Maxim, 노랑하늘타리 Trichosanthes kirilowii
Maximowicz var. japonica Kitamura의 뿌리.
[생약명]
괄루근(瓜蔞根), 천화분(天花粉) - 뿌리(외피를 제거한 뿌리)
괄루(瓜蔞) - 열매
괄루인(瓜蔞仁) - 종자
괄루피(瓜蔞皮) - 열매 껍질
[이명]하눌타리, 하늘수박, 과루근, 과루인, 과루피, 과루
[성미]
괄루근: 苦微甘
괄루: 甘苦,寒
괄루인: 甘, 寒
괄루피: 甘, 寒
[효능]
천화분: 1.열로 인하여 진액이 손상되어 입안이 마르며 혀가 건조하고 가슴 속이 답답하고 편안치 않아서 팔다
리를 가만히 두지 못하는 증상 및 갈증을 많이 느끼는 소갈증에 널리 활용 된다. 특히 입 안이 마르고 물과 음식
을 많이 먹을 때에 유효하다. 2.종기와 피부가 헐어 생긴 발진에 염증을 가라앉히고 농(膿)의 배출을 옹이하게
유도한다. 3.괄루근 약침 제제는 악성포도태와 상피세포암종을 억제시키는 것으로 알려져 있다.
괄루: 1.담열(痰熱)로 인한 해수에 유효하며, 2.관상 동맥 질환으로 가슴에 통증이 심한 것을 치료하고, 3.폐결
핵의 각혈에 치료효과가 있다. 4.소갈,황달에도 쓰이고, 5.변비에도 유효하며, 6.종기 초기에 소염 효과를 나타
낸다.
괄루인: 1.담열해수에 유효하며, 2.변비를 치료하고, 3.종기, 4.유즙 분비 부족에 유효하다.
과루피: 1.담열해수에 유효하며, 2.협심증으로 인한 흉부동통을 완화시키고, 3.토혈,코피를 그치게 하며, 4.소갈
, 5.변비, 6.종기 초기에 유효하다.
[성분]
괄루근에는 단백질 및 여러 종류의 aminp acid, saponin, 전분, 천화분단백 등이 알려졌다. 관루에는
triterphenenoid, 유기산, 수지, 지방유가 함유되어 있다.<내용인용> 안덕균의 한국본초도감
하늘타리(Chinese cucumber)
Trichosanthes kirilowii Maxim(Trichosanthes kirilowii)
우리 나라 중부 이남의 산 밑과 들에 나는 다년생 덩굴 식물. 커다란 고구마같은 덩이뿌리가 있음. 잎은 소행,
둥근 모양, 단풍잎처럼 5-7갈래, 밑은 심장형, 갈래는 톱니가 있고, 표면에는 짧은 털이 있으며, 덩굴손은 잎과
대생, 다른 물체에 잘 감겨 올라간다. 꽃은 암수딴그루, 노란색, 수꽃은 꽃자루가 길리 15cm 내외로 자라, 끝에
1송이의 꽃이 붙음. 암꽃의 꽃자루는 길이 3cm 내외로 1송이씩 붙음. 꽃받침과 화관은 5갈래, 갈래는 다시 실
모양으로 잘게 갈라지고, 수술은 3개, 열매는 장과, 둥근 모양, 지름 7cm 내외, 오렌지색으로 익음. 씨는 엷은
다갈색, 다수.
[주요성분]
괄루근에 다량의 전분, 11-옥소-cucurbit-5-ene-3β,24,25-triol, Citrulline, γ-Amino butyric acid,
Trichosantic acid가 들어 있고, 괄루인에 지방유 약 26%가 함유되어 있다.
[효능/효과]
1. 혈당을 내리고, 딜인 물은 용혈성연쇄구균, 폐렴쌍구균, 디프테리아균에 일정한 억제 작용을 보인다.
2. 천화분단백은 비교적 강한 항원 활성이 있어서 과민 반응을 일으키며, 발열, 두통, 발진, 인후통등의 부작용
을 나타낸다.
3. 뿌리-소갈증, 배농에 사용한다.
4. 열매-해수, 소갈, 황달, 변비, 소염에 사용한다.
5. 종자-해수, 변비, 종기에 사용한다.
6. 열매껍질-해수, 소갈, 지혈, 변비에 사용한다.
[용도]약용(뿌리, 열매, 종자, 열매껍질), 식용, 공업용
노랑하늘타리 Trichosanthes kirilowii Maximowicz var. japonica Kitamura
한국(제주·전남의 섬)·일본에 분포한다. 산과 들에서 자란다. 우리 나라 남부, 제주도의 밭둑에 나는 덩굴성 다
년초이다.
덩굴손은 잎과 대생, 괴근(塊根)은 고구마 뿌리모양이다. 줄기는 가늘고 길며 잎과 마주나는 덩굴손이 자라서
다른 물체를 감는다. 잎은 호생하며, 잎자루는 길고, 넓은 심장형, 얕게 3-5갈래, 밑동의 잎은 깊게 갈라지고,
길이는 6-10cm, 줄기와 함께 흰털이 있다.
꽃은 암수딴그루로 7∼8월에 흰색으로 핀다. 수꽃은 길이 10∼20cm의 총상꽃차례를 이루고 암꽃은 1개씩 달
린다. 꽃받침은 길이 3cm 정도이고, 화관은 5갈래로 갈라지며 각 조각의 끝이 실처럼 쪼개진다. 열매는 넓은
달걀 모양 원형이고 길이 10cm 정도이며 노란색으로 익는다. 종자는 긴 타원형이며 연한 검은빛을 띤 갈색이
다.
구기자(枸杞子), 지골피(地骨皮)
[기원]
가지과의 갈잎떨기나무 구기자나무 Lycium chinense MILL.와 영하구기자 Lycium barbatum Linne의 성숙한
열매. 뿌리껍질을 지골피(地骨皮)라 한다.
[생약명]구기자(枸杞子), 지골피(地骨皮)
[성미]
구기자-甘, 平
지골피-甘, 寒
[효능]
구기자-자보간신명목(滋補肝腎明目), 윤폐(潤肺)
지골피-청열양혈(淸熱凉血)
[해설]
구기자-
1.간신음허(肝腎陰虛)로 인하여 어지럽고 허리와 무릎에 힘이 없으며, 남자는 유정(遺精)이 있으면서 임신을
못 시킬 때 및 물체가 흐릿하게 보이는 증상을 다스린다.
2.간신(肝腎)의 기능 부족으로 음혈(陰血)이 허약해져서 얼굴빛이 황색이 되고 머리털이 일찍 희어지며 밤에는
잠을 못 이루는 증상에 쓰인다.
3.간신의 음기(陰氣)를 보(補)하고 갈증을 그치게 하며 소갈증에도 유효하다.
4.폐기능 허약으로 인한 오랜 해수에 백부근 등과 배합해서 쓴다.
지골피-
1.몸이 허약해서 일어나는 조열(潮熱), 식은땀에 효력이 있고,
2.폐결핵으로 인한 해수, 천식에 쓰며,
3.토혈, 코피, 소변 출혈에 유효하다.
4.또한 혈당을 내리고,
5.혈압 강하 작용이 나타난다.
[성분]
구기자-glycine 등의 다당체와 betaine, physarin, 여러 종류의 amino acid, vitamin B1·B2·C 등이 함유되어
있다.
지골피-phenol 화합물이 함유되어 있다.
[약리]
구기자-
1.비특이성 면역 증강 작용이 있어서 망상내피 계통의 탐식 능력을 현저하게 높이는 동시에 조절 작용을 보인
다.
2.약물 달인 물은 조혈 기능을 촉진시키며,
3.glycine은 생물 자극제로 닭의 사료에 섞어 주면 달걀의 무게와 수를 크게 증가시킨다.
4.콜레스테롤치의 강하 작용과 항지방간의 작용이 있고,
5.혈압과 혈당을 내리고,
6.생장 촉진 작용이 있다.
7.구기자와 잎은 암세포 억제작용을 보이며,
8.자궁의 중량을 증가시킨다.
지골피-
1.심혈관 계통에 작용하여 혈압을 내리고,
2.이 약물 달인 물은 혈당을 지속적으로 하강시킨다.
[임상보고]
구기자-
1.남성이 매일 밤 15g씩 1개월간 복용하여 정액의 분비량을 촉진시켰고, 2.만성위축성위염에 가루로 만들어
20g씩 공복에 3개월간 복용하고 증상이 호전되었다.
지골피-
1.고혈압에 40g을 물을 넣고 달여서 1일 2회로 나누어 복용하였고,
2.청년 사마귀에도 효력을 얻었다.
3.치아, 잇몸 염증 치료제로 쓰여 통증을 완화시켰으며,
4.학질에도 유효하였다.
[기타]잎도 차로 달여서 상복하면 면역력을 증강시킨다.<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감.
구기자나무
낙엽성 관목, 키는 1-4m; 햇가지의 길이는 1m이상, 가지 끝은 늘어짐, 짧은 가지는 흔히 가시로 변함; 잎은 호
생 또는 총생 배열, 난상 피침형 또는 난형, 가장자리에 톱니가 없음; 꽃은 양성화, 8-10월 개화, 자주색; 화관은
종모양, 상부는 5갈래; 수술은 5개; 열매는 장과, 10-11월 성숙, 긴 난형
[주의사항]
1. 과용시 부작용으로 구토, 설사등을 일어날 수 있다.
2. 쥐의 LD50은 12.83 +/- 1.9 g/kg 이고, 개의 LD50은 120 g/kg (stomach) 또는 30 g/kg 이다.
3. 외사실열(外邪實熱)이 있는자, 脾虛濕滯(비허습체)한 자 및 편당(便糖)한자는 적합하지 않다.
국거(菊苣):치커리
[기원]국화과의 여러해살이풀 치커리 Cichorium endiva, Cichorium intybus L의 지상부와 뿌리.
[생약명]국거(菊苣)
[이명]국거, 지코리, 치코리
[효능]
담즙의 분비를 증가시키므로 담석증의 특효약이며 간장질환의 치료제로 쓰인다. 또 강장제, 건위소화제, 이뇨제, 완하제, 해열제로 쓰이며 변비, 빈혈, 류마티스, 통풍 등의 치료제로 이용된다.
[성분]이누린 58%, 고미질, 탄닌, 과당, 페쿠틴, 불휘발성 기름, 알카로이드, 에스쿨레틴, 에스쿨린, 치코린, 락투신
[약리]항균, 수렴, 소화 촉진 작용이 있다. 알콜에 담근 것은 항균작용, 항염증 작용이 있다.
중앙아시아, 소련, 네팔원산 특히 강원 산간에서 많이 재배한다. 꽃상치(cichorium endiva) 국화과의 l년내지 2년생초로 채소로 심는다.
키는 60～130 cm쯤으로 뿌리는 방추형(紡錘形)이며 깊이 들어가고 가지가 갈라진다. 뿌리잎은 뭉쳐나고 비스듬히 서며 잔 톱니가 있고 잎면에 주름이 있다. 줄기잎은 어긋나며 밑쪽이 줄기를 감싸서 뿌리잎과 비슷하지만 보다 작다.
꽃은 5～8윌에 짙은 하늘색으로 피여 두상화(頭狀花)는 지름 3～4 cm이고 총포(總苞)는 녹색이며 외포편(外苞片)이 짧고 내포편은 피침형이다.
열매는 수과(瘦果)로 회백색이고 관모(冠毛)는 비늘 모양이다. 치커리는 여러 가지 품종이 있으며 주로 청색꽃이 피나 흰색, 붉은색 꽃이 피는 것, 잎이 붉은 것 등 다양하다.
국우(菊芋):뚱딴지, 뚱단지.돼지감자
[기원]국화과의 여러해살이풀 돼지감자 Helianthus tuberous 의 뿌리.
[생약명]국우(菊芋)
[이명]뚱딴지, 뚱단지
[효능]청열양혈(淸熱凉血)
[해설]열병에 해열 작용을 하고, 대량 출혈을 그치게 한다.
[성분]전분이 확인되었다.
[기타] 잎과 줄기는 타박상과 골정상에 쓰인다.<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
북아메리카가 원산지이다. 땅속줄기의 끝이 굵어져서 덩이줄기가 발달한다. 줄기는 곧게 서고 가지가 갈라지며 높이가 1.5∼3m이고 센털이 있다.
잎은 줄기 밑 부분에서는 마주나고 윗부분에서는 어긋나며 긴 타원 모양이고 끝이 뾰족하며 가장자리에 톱니가 있고 밑 부분이 좁아져 잎자루로 흘러 날개가 된다.
꽃은 8∼10월에 피고 줄기와 가지 끝에 지름 8cm의 두상화(頭狀花:꽃대 끝에 꽃자루가 없는 많은 작은 꽃이 모여 피어 머리 모양을 이룬 꽃)를 이루며 달린다. 두상화 가장자리에 있는 설상화는 노란 색이고 11∼12개이며, 두상화 가운데 있는 관상화는 노란 색·갈색·자주색이다. 총포는 반구형이고, 총포 조각은 바소 모양이며 끝이 뾰족하다. 열매는 수과이다.
덩이줄기는 길쭉한 것에서 울퉁불퉁한 것까지 모양이 매우 다양하고 크기와 무게도 다양하다. 덩이줄기 껍질 색깔도 연한 노란 색·갈색·붉은 색·자주색으로 다양한데, 껍질이 매우 얇아 건조한 공기에 노출하면 금방 주름이 지고 속살이 파삭해진다. 덩이줄기를 식용으로 재배하였으나 지금은 인가 근처에서 야생으로 자라며 일부에서는 가축의 사료로 쓰기 위해 심기도 한다.
한방에서는 뿌리를 국우(菊芋)라는 약재로 쓰는데, 해열 작용이 있고 대량 출혈을 그치게 한다. 유럽에서는 요리에 넣는 야채로 덩이줄기를 많이 이용하고, 프랑스에서는 가축의 사료로 쓰기 위해 오랫동안 심어왔다.
[성분]
수분이 많고 이눌린(inulin)을 15% 정도 함유하고 있다. 이 이눌린(inulin)은 과당 (fructose)으로 된 다당류로서 사람은 소화를 시키지 못하나 돼지는 소화시킬 수 있다.
[용도]식용(괴경), 약용(뿌리)
권백(卷柏):부처손
[기원]부처손과의 여러해살이풀 부처손 Selaginella tamariscina (Beauv.) Spring의 지상부.
[생약명]권백(卷柏)
[성미]이 약은 냄새가 없고 맛은 매우며 성질은 어느한쪽으로 치우치지 않고 평하다. (辛, 平)
[효능]지혈(止血), 활혈통경(活血通經)
[효능]
1.볶아서 쓰면 각종 출혈 증상을 치료하므로 토혈, 대변출혈, 자궁출혈에 유효하다. 2.생것으로 쓰면 혈액 순환을 활성화시켜 월경이 없을 때나 월경통에 효력을 나타내고, 타박상에도 어혈(瘀血)과 통증을 풀어준다.
[성분]flavonoid, amino acid 및 다당류, tannin 등이 함유되어 있다.
[약리]활생포도상구균의 발육을 억제시킨다.<내용인용> 안덕균 교수의 한국본초도감
일본, 만주에 분포하고, 우리 나라의 거의 전국에 자생하고 있는데 대규모 군락은 제주도의 산방산 절벽을 비롯하여 경상북도 청송의 주왕산 제2폭포 주변 바위에 마치 푸른 양탄자를 깔아 놓은 듯이 밀생하여 자라는 것을 볼 수 있다. 그 외에도 경기도는 물론 강원도에 이르기까지 다른 식물들이 자랄 수 없는 깎아지는 바위 위에서 자라는 것이 보통이다.
그 모양이 마치 침엽수인 편백의 잎과 비슷하게 생겼다. 상록성 다년초로서 가늘고 갈색을 띤 뿌리가 뭉쳐서 형성된 직립하는 헛줄기의 끝에 가지가 방사상으로 퍼져 자란다. 크게 자란 개체는 높이 25cm에 이른다. 가지는 보통 길이 10∼20cm 정도로 2∼3회 우상으로 분지하고 잎과 더불어 폭 2∼3mm이다. 표면은 짙은 녹색을 띠고 뒷면은 흰빛이 돈다.
우리나라와 중국에서 부처손과의 부처손(Selaginella tamariscina Spring) 또는 점상권백(Selaginella pulvinata (Hook. et Grev.) Maxim. : 墊狀卷柏) 의 전초를 말한다.
권백은 바위에 붙어사는 민꽃식물로 말리면 주먹모양으로 생겨서 붙여진 이름이다.
권백은 각종 출혈에 지혈작용을 하여 대변출혈, 토혈, 뇨혈, 자궁출혈 등에 쓰이며 생것은 혈액순환에 써서 월경이 없을 때나 월경통, 타박상등에 사용한다.
약리작용으로 황색포도상구균 억제작용이 보고되었다.
생김새는 수많은 뿌리가 얽혀서 생긴 거짓줄기 끝에서 많은 가지가 사방으로 붙으며, 깃 모양으로 갈라진다. 잎은 4줄로 밀생하고, 포자낭 이삭은 작은 가지 끝에 1개씩 달리며, 포자엽은 달걀 같은 삼각형으로 가장자리에 톱니가 있다. 말린 것은 안으로 말려서 주먹모양이며 녹색~황록색을 띤다. 가지는 밑부분에서 부터 많이 나오며 비늘조각 같은 소엽이 밀생한다. 잎의 끝에는 긴 가스랑이(芒)가 달려 있고 질기며 가늘고 날카로운 톱니가 있다. 밑부분에는 자색이나 자갈색의 수염뿌리가 남아 있다. 질은 부스러지기 쉽다.
다른 이름으로 표족(豹足), 장생불사초(長生不死草), 신투시(神投時), 불수초(佛手草), 만년청(萬年靑), 구고(求股), 교시(交時) 등이 있다.
귀전우(鬼箭羽):화살나무,참빗살나무
[기원]
노박덩굴과의 갈잎떨기나무 화살나무 Euonymus alatus (Thunb.) Sieb. / Euonymus alatus apterus,
참빗살나무 Euonymus sieboldianus BL., 회잎나무 Euonymus alatus (Thunberg) Sieb. for.
ciliatodentatus (Franch. et Savat.) Hiyama, 좀화살나무 Euonymus alatus (Thunb) Siebold var.
microphyllus Nakai, 버들회나무 Euonymus trapococcus Nakai, 나래회나무 Euonymus macropterus Rupr의 가지와 가지에 달린 날개깃.
[생약명]귀전우(鬼箭羽)
[성미]苦, 寒
[효능]파혈통경(破血通經)
[기타]
귀전우는 생긴 모양이 화살의 날개처럼 생겼고 특이한 모양을 하고 있어서 귀신을 쫓는다고 하여 붙여진 이름이다. 우리나라의민간에서 오래전부터 사용하던 약초로서 참빗나무, 홋잎나무라고도 하며 화살나무와 유사한 참빗살나무, 회잎나무, 회목나무 등을 함께 부르던 말이다. 특히 민간에서는 암에 사용하기도 하며 도가에서는 신병, 놀라서 생긴 병, 상기증 등에 사용해 왔다. 또한 열매를 고약으로 만들어 피부병 치료에 쓰기도 했으며 귀전우를 가시를 빼는 약으로 사용하기도 했다. 줄기를 꺾으면 섬유질이 발달하여 이와 비슷한 성질이 있는 두충나무 대용으로 쓰기도 하였다.
귀전우는 파혈작용이 있어 타박상, 어혈동통, 생리불순, 산후어혈복통, 무월경 등에 사용하고 풍습으로 인한 사지마비동통, 류마티스성 관절염 등에 사용한다.
약리작용으로 심박동이상, 진정작용, 혈압강하작용, 혈당강하작용, 관상동맥혈류량 증가, 장관수축작용 등이 보고되었다.
우리 나라 각처의 산기슭과 산 중턱 암석지에 나는 낙엽 관목. 키 3m. 작은 가지에 2-4줄의 날개가 있음. 잎은 호생, 둥근 모양, 타원형, 도란형, 끝이 뾰족하며, 길이 3-5cm, 뒷면에 털이 거의 없고, 회록색, 가장자리에 날카로운 잔 톱니. 꽃은 황록색, 지름10mm, 잎겨드랑이에 보통 3송이씩 취산화서로 달리고, 4수성. 열매는 삭과, 붉게 익고, 1-4실. 씨는 흰색, 황적색 가종피에 싸임. 개화기 5-6월, 결실기 10월.
[성미]性은 寒하고 味는 苦하다.
[함유성분]Chrysanthemin, Benzoic acid, Friedelanol, Epifriedelanol, Dulcitol.
[효능/효과]청열(淸熱), 양혈(凉血), 해독(解毒).
[채취시기]가을(9-10월)
[국내주요산지]전국 각지에서 다발적으로 생산.
[재배방법]
실생법(노천매장법). 음지에서 잘자라며 추위와 건조에도 잘 견디나, 토심이 깊고 부식질이 풍부한 비옥한 땅에 알맞다. 염분에는 강하나 공해에는 약하다.
길경(桔梗):길경근(桔梗根), 경초(梗草), 고경(苦梗), 고길경(苦桔梗),
[기원]초롱꽃과의 도라지(Platycodon grandiflorum A. De Candolle)의 뿌리.
[생약명]길경(桔梗)
[이명]길경근(桔梗根), 경초(梗草), 고경(苦梗), 고길경(苦桔梗), 리여(利如), 방도(房圖), 백약(白藥),
부호(符扈)
[어원]길경이라는 이름은 뿌리가 단단하고 곧기 때문에 붙여진 것이다.
성미]이 약은 냄새가 약간 있고 맛은 쓰고 매우며 성질은 어느 한쪽으로 치우치지 않고 평하다. [苦辛平]
[효능]
길경은 폐에 작용하여 해수와 가래가 많고 호흡이 불편한 증상을 치료하며, 폐를 맑게 하고 답답한
가슴을 풀어주며 뱃속의 찬 기운을 풀어주어 기침을 멈추고 담을 없앤다.
소변을 잘 보지 못하여 전신부종이 있고 소변양이 적을 때도 쓴다.
인후통, 감기로 인한 기침, 가래, 코막힘, 천식, 기관지염증, 흉막염, 두통, 오한, 편도선염 등에 사용한다.
[약리작용]거담작용, 혈당강하작용, 콜레스테롤 강하작용, 개선균억제작용이 보고되었다.
[특성]
생김새는 불규칙하게 가늘고 긴 방추형이나 원추형이며 때때로 분지되어 있고 바깥면은 회갈색,
엷은 갈색 또는 흰색이다. 곧은 뿌리는 위쪽 끝에는 줄기를 제거한 자국이 오목하게 남아 있으며 그 부근에는
가는 가로 주름과 세로로 홈이 나 있으며 다소 구부러진 것도 있다. 윗부분을 제외한 뿌리의 대부분에는 거친
세로주름과 가로로 홈이 있고 또 피목모양의 가로줄이 있다. 질은 단단하나 꺾어지기 쉽다.
꺾은 면은 섬유성이 아니며 때때로 큰 빈틈이 있다.
우리 나라 산과 들의 각처에 흔히 나는 다년초. 키 40-100cm. 뿌리는 굵고, 줄기는 곧게 서며, 자르면 흰 유액
이 나옴. 잎은 호생, 긴 난현 또는 넓은 피침형, 가장자리에 톱니가 있고, 잎자루는 없으며, 표면은 녹색,
뒷면은 회청색, 털이 없고, 길이 4-7cm, 폭 1.5-4cm. 꽃은 보라색 또는 흰색으로, 위를 향하여 핌.
꽃받침은 5갈래, 갈래는 삼각상 피침형. 화관은 끝이 퍼진 종 모양, 지름 4-5cm, 끝이 5갈래. 수술은 5개,
암술은 1개, 자방은 5실, 암술머리는 5갈래. 열매는 삭과, 난형, 꽃받침이 남아 있음. 개화기는 7-8월,
결실기는 9-10월.
[성미]性은 平하고 味는 苦하고 辛하다
[함유성분]Platycodin A, -C, -D1, -D2, Polygalacin D1, -D2, Betulin, Inulin, Phytosterol.
[효능/효과]선폐거담(宣肺祛痰), 배농(排膿), 거담(祛痰), 진해(鎭咳), 항백선균(抗白癬菌).
[채취시기]여름(6-7월)
[국내주요산지]강원도, 경상북도(예천), 덕유산 지역에서 많이 재배한다.
[재배방법]
실생법, 육묘이식법. 성질이 매우 강한 작물이므로 기후와 토양 을 가리지 않고 재배할 수 있다. 토질은 부식질
이 풍부하고 부드러운 땅이 좋지만 식질양토나 사질양토에 재배하면 우량품을 생산할 수 있다. 점질토 의 땅에
서 재배하게 되면 뿌리가 많이 썩게 된다.